你好,这个是寄生虫,建议吃生蚝要煮熟吃,这样可以杀死其内寄生虫,一般情况下不建议生吃生蚝,还有平时牛肉,三文鱼等都有寄生虫可能,所以食物一定要煮熟吃,平时建议在家里吃,外面食物少吃。
2020-03-18 16:12:28
贾雪皎
主治医师 山西医科大学第二医院
病情分析:
你好看了你的问题既然发现生耗里面有虫子就不要再食用这生耗了。避免有虫卵引起细菌。对身体会有影响。所以不建议你在食用。其他去壳的生耗可以看是否变质。变味。无变质就可以食用。平常要注意卫生习惯。希望我的建议可以帮到你。
2020-03-18 16:21:24
周永利
副主任医师 博兴县人民医院
病情分析:
你说生蚝里面发现了图片上的虫子,你问其他去壳的生蚝还能吃吗?你可以把其他生蚝也仔细检查检查,把有问题的扔掉,其他没有问题的应该可以吃的,因为需要做熟后食用,所以没有什么问题。
2020-03-18 16:15:50
杨彩英
副主任护师 玉田县医院
病情分析:
你好朋友,你说的这种情况,这个海鲜里面尤其贝类里面是有寄生虫,这个是很正常的,所以你这个就要看你在清洗加工的时候情况了。
指导意见:
海鲜里面一边一般都会有一定的寄生虫,所以说不让生吃海鲜或者是野味,你在烹饪的时候建议你把它做熟,这个寄生虫也会死掉了,所以一般没事。
患者追问2020-03-18 16:09
我把它挑出去扔掉了,其他的仔细洗过也看了里面没有东西的,可以吃吗?打算做汤
生蚝壳上的虫子是沙蚕或矶沙蚕,寄生在贝类外壳中,很常见的,并且极少在生蚝体内寄生的。沙蚕在分类学上属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。牡蛎(ostreagigastnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。
你胆子可真大,吃生蚝。 快去医院吧。不过,我认为,那个红色虫子并不用太在意,因为寄生虫一般是不携带毒素的,而且,贝类的寄生虫(肉眼可见的)一般受不了人类的胃酸。
应该注意的是看不见的寄生虫(我认为,那些真正成功的寄生虫不可能让寄主在进食时发现),还有沙门氏菌。
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