童聪的植物藻油DHA跟鳕鱼DHA有什么区别哈?

童聪的植物藻油DHA跟鳕鱼DHA有什么区别哈?,第1张

一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,DHA藻油是一种纯植物性DHA原料,从海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。尤其值得一提的是,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高(含量上,DHA藻油的DHA≥35g/100g,鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g),稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味,特别适合用于胎儿、婴幼儿。同时深海海藻中DHA和AA的比例更接近母乳适合宝宝生理特点和生长发育需要。

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。

藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要)原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。

扩展资料

制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。鱼油在我国属于新资源食品,广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪,但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有调节血脂等作用,而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D,主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。1岁以内的婴儿如果母乳或配方奶粉+辅食喂养充足则不需要鱼油补充剂(可以考虑维生素D补充剂)。

参考资料:百度百科-鱼油百度百科-藻油

感觉海藻油好,海藻DHA与鱼油DHA的区别如下:来源不同海藻DHA:主要成分是藻油,其来源是海藻,这些海藻或是人工养殖或是来源于深海。

提炼来自海藻的DHA比较环保,不会破坏地球的海洋资源。

鱼油DHA:主要来源于深海鱼类,鱼类以DHA含量丰富的海藻为食物,体内就富集了DHA,一般鱼油的提取主要来源于金枪鱼。成分不同海藻DHA:藻油的成分相对单一,主要是DHA。

藻油的DHA纯度可以达到35%以上鱼油DHA:鱼油的成分比较复杂,不仅含有DHA,还含有EPA。


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