我们每天都是需要吃东西来为身体提供充足的能量，也是要很好的满足我们对于饮食的追求的，现在的人们是非常注重养生，饮食养生是我们生活中最常见，也是最有效的一种方式了，那么，我们想要很好的利湿消肿该吃些什么呢?
冬瓜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条(500克)，冬瓜200克，盐、味精、料酒各适量，色拉油(油食品)100克。
制作方法：鲤鱼去鳞、内脏、鳃，洗净，在肉厚处划几刀至胸骨。冬瓜去皮切成条状。炒锅烧热后入色拉油，烧至油冒青烟时下鲤鱼，摇晃锅子，待一面焦黄后再用铲将鱼翻身煎另一面，烹入酒，放入冬瓜以及清水200克，烧8-10分钟，待浓白时放入适量盐、味精，即可装盘。
食疗功效：我们食用这款汤品是可以很好的补脾胃的，而且是有很好的利湿消肿的作用，是很适合孕晚期食用的，冬瓜是和鲤鱼是可以很好的清热健脾的，而且含有的营养物质是非常的丰富的，是很滋补的。
薏仁红豆消肿汤
食谱原料：生薏仁20克、红豆30克，冰糖适量
制作方法：
1、将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。
2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：首先，我们食用这款食物是可以很好的美容养颜的，对于女性朋友来说还可以很好的益气养血的，还可以帮助利水消肿，红豆是可以很好的益气补血的，而薏仁是有健脾利水的功效，经常食用还有清热排脓的作用。
根据上面的介绍，相信大家也是对于冬瓜鲤鱼汤、薏仁红豆消肿汤的做法有了很好的了解和认识了，除了可以很好的利湿消肿，还有很多其他的作用，重要的是味道还非常的不错，所以大家是可以很好的学习制作的。
能预防身体水肿、缓解肾脏压力、避免湿气过重、预防身体肥胖，这些都是多吃消水肿食物对身体的好处。
生活中有些食物具有利水消肿的功效，平时多吃一些能加快身体内多余水分代谢，防止多余水分在身体内滞留，避免身体出现水肿，对维持身体健康有很积极的作用。红豆、薏仁以及冬瓜、丝瓜、荷叶等都是能消水肿的食物，需要时可以适量多吃一些，但食用时要注意方法和用量，过量食用也会加重身体负担。
一、缓解肾脏压力
多吃消除水肿的食物还能缓解肾脏压力，因为人体内的多数水分都需要通过肾脏分解代谢，如果多余水分不能及时代谢出体外，就会让肾脏压力加大，这时肾功能就会受到影响，肾炎和肾衰竭等疾病也会高发会危害肾脏健康，而多吃一些消水肿的食物，就能避免这些情况发生，对维持肾脏健康有一定好处，它们还能用于肾病的辅助治疗，能让病情尽快康复。
二、避免湿气过重
人体内有多余水分滞留的时候不但会出现身体水肿，还会导致体内湿气过重，而多吃一些消除水肿的食物，能加快身体内多余水分排出，更能去除身体内的湿气，它们具有祛湿排毒的重要作用，能防止人体因湿气过重而出现不适。人们因湿气过重导致口腔异味和身体倦怠无力，以及免疫力下降时，多吃些消水肿的食物就能让症状减轻。
三、预防肥胖
很多人体重超标，身体肥胖是因体内湿气过重和多余水分滞留导致的，这些原因导致的肥胖通过，运动和节食很难减轻，需要先让身体内的湿气排出，防止多余水分在身体立直留下来。多吃一些消水肿的食物，就能去除身体内的湿气，并能加快身体新陈代谢，能防止多余水分在身体内积存，它们能预防肥胖，也能辅助减肥，能让人们拥有比较好的身材。
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