玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。
玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
8两。玉米面100克有2两。因为1斤=500克,1两=50克,所以100克等于2两,400克玉米面大约是8两,两只能蒸一个饽饽,可一个饽饽,普通饭量的加上一盘菜完全能够吃饱一顿饭,无论是哪一种五谷杂粮,400克的重量,能解决普通饭量的温饱。东西不多,但能增加人的身体能量,增加力量。欢迎分享,转载请注明来源:优选云