一个水煮蛋多少大卡

一个水煮蛋多少大卡,第1张

一个水煮蛋的热量大概为72大卡左右。水煮蛋是鸡蛋最常见的吃法之一,是将鸡蛋放入水中煮熟而成。鸡蛋吃法多样,就其营养的吸收和消化率而而言,煮蛋为98%,炒蛋为97%,嫩炸为98%。因此煮鸡蛋不仅营养丰富,其营养吸收率还高。

一个水煮蛋多少大卡

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。

每100克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白。

每百克鸡蛋含有脂肪11.1克,主要集中在蛋黄,以不饱和脂肪酸居多。脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

一个白煮鸡蛋的热量是80卡。

主食:若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。

蔬菜:600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。

水果:300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。

肉类:37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。

海鲜:100g左右的海鲜就有80卡的热量。

拓展资料:

热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。

热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式,是不同形式能量传递的量度,它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。

参考资料:百度百科 热量

1、一个煮鸡蛋的热量大约是80大卡。

2、因为煮鸡蛋就是将鸡蛋清洗干净然后放到锅里直接煮,没有加入任何额外的材料,所以煮鸡蛋的热量和鸡蛋本身的热量是差不多的。一个煮鸡蛋80大卡的热量在众多的食物中并不算特别高。


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