好朋友莉莉给我打电话吐槽说她和婆婆这两天发生了争执,原因是在给宝宝添加辅食时,孩子总是闭嘴不吃,小脑袋摇的就像拨浪鼓一样,不管怎么哄始终不张嘴。
因此婆婆觉得辅食里边没有任何味道,是孩子不爱吃的原因,然后就想在辅食里面加上一点盐,可丽丽却遵循科学 育儿 的方法,认为一岁之前的宝宝是不能吃任何调味料的,所以婆媳两个为了这件事情闹起了矛盾。
生活中有很多宝妈会和丽丽的婆婆一样,认为辅食不加盐根本没味道,所以有时就会添加上少量的一点来给宝宝的辅食起到调味的作用,但这样的做法并不正确,甚至还有可能给宝宝的身体带来严重的损伤。
盐里面的成分主要是氯化钠,这个我们大家都知道,而一岁之前的宝宝肾脏系统还发育不完全,如果食用了大量的氯化钠,会给肾脏造成一定的负担,严重的情况下就会引发疾病,也会影响到发育。
而且宝宝本身所吃的辅食或者乳制品中都已经含有了氯和钠,只不过没有以氯化钠的形式出现而已,因此在给一岁之前的宝宝添加辅食时,千万不要放任何的调味品,像我们熟悉的盐、糖、酱油、味达美等等都是不可以的。
看到这里很多妈妈就会说,自家孩子品尝没有任何调味料的辅食后特别拒绝,就像好朋友丽丽家的宝宝一样,根本就是闭口不吃。
没关系,在这里我们给大家分享一些制作天然调味料的方法,只要妈妈们都学会并掌握,再给宝宝制作辅食适当的添加一点,娃们肯定爱吃,而且还特别有营养。
1、 银鱼粉
宝妈们可以去市场上买一些新鲜的小银鱼,然后把内脏去掉并洗干净接着放在太阳光下面晒干,又或者直接放在微波炉里面烤干,然后放入料理机打成细小的粉末。
每次给宝宝做辅食的时候都可以放上一小勺银鱼粉,本身这种银鱼就会自带一点点咸的滋味,如果放到宝宝的辅食里面,就会起到调味的作用。
而且银鱼的营养价值也比较高,钙质和蛋白质的含量都不低,经常给宝宝食用有促进身体发育的效果,不过对鱼有过敏现象的宝宝,父母千万不要给其食用。
2、 虾皮粉
虾皮是最为常见的一种食物,它不但含有丰富的钙,而且自身也稍微带点咸味,所以也可以取一些新鲜的虾皮然后放在水里面浸泡,捞出以后把水分挤干,可以放在锅里边反复的煸炒直到水分消失,也可以放在平底锅里面煎至两面金黄。
只要达到脆脆的阶段即可,然后再放入料理机打成粉末,给宝宝煮粥或者下面条的时候,都可以简单的放一点虾皮粉,它不但起到了调味的作用,而且还能补充丰富的钙质。
3、 海带粉
宝宝在成长过程中也不能缺失了点这种微量元素,可是月龄较小的宝宝,不能直接食用海带。那么妈妈可以取一些新鲜的海带,把上面的白色盐分全部擦洗干净,接着放在烤箱里面烤脆,随后再放到料理机里打成粉末。
想要很好地保存,则可以放到一些密封罐里面,每次给宝宝做出辅食以后适当的添上一点点,既有营养又起到了调味的作用,大部分的宝宝都特别爱吃。
4、 芝麻粉
芝麻是比较有营养的一种食物,尤其是黑芝麻,因此,把芝麻炒熟放在料理机里面打成粉末,像我们熟悉的芝麻糊一样,然后搁在密封罐里面保存好。
每次给宝宝做出了辅食都可以添加上一勺芝麻粉,但有一点父母需要禁忌,那就是每次加的量不要太多。
5、 香菇粉
香菇也是一种味道比较鲜美的食物,妈妈们可以买一些新鲜的香菇洗干净以后放在阳光底下暴晒,直到晒干再放到料理机里打成粉末。
每次给宝宝做辅食后,也可以简单的放上一点香菇粉,尤其是在给宝宝做小水饺小馄饨的时候,放入一点香菇粉味道会更加鲜美。
给宝宝添加辅食有很多的注意事项,父母一定要谨记,尤其是对于调味料添加这个问题,千万不要觉得适当的加一点点,不会给孩子的身体带来损伤。
其实宝宝平常所吃的辅食或者奶制品中氯化钠的含量已经足以满足他们的生长需求,再额外的添加调味料,可能就会对他们的身体带来损伤。
婴儿辅食虾皮粉、银鱼粉做法 天然味精的做法先把虾皮、银鱼干洗干净,去除表面的灰尘等脏东西,我一般洗两次然后压干水分,银鱼的话没有那么吸水你控干水分即可
把虾皮或者银鱼干等平铺放在烤盘上,薄薄铺一层,烤箱预热120度中层烤20-30分钟(看东西的量还有水分含量而定)
中间可取出翻面继续烤
等虾皮或者银鱼看起来表面微黄,摸起来有点干干硬硬的即可出炉
虾皮、银鱼晾凉以后放入料理机打碎
我这次虾皮放了一斤的量 破壁机也轻松搞定
那个小黑点不是脏东西 是虾皮里面的
这个图片很清楚可以看到1-3岁一天2g,这是非常少量的,你不额外加食物中的本身含有的钠就足够了,盐超标会给孩子肾脏造成负担,每天添加的盐不能超过2g,那些奶酪啊、某些大一点孩子吃的成品辅食都是含盐的,偶尔出门吃个饭也会给孩子吃那些有盐的食物,所以最好三岁内都不要加盐,起码一岁内严禁加盐。我只能说我在家有条件尽量都不给盐!
亲爱的,宝宝多大了?您要添加什么调味品?一岁以内的宝宝不建议添加盐哦,宝宝的食物要少糖少盐,如果为了宝宝口感,可以添加纯纯的芝麻酱,核桃酱,有种天然的醇厚的香味,无盐虾皮粉,银鱼粉有自带的海鲜味,也可以用时令水果泥欢迎分享,转载请注明来源:优选云