粟[Setaria italica（L.）Beauv.］在中国北方称为谷子，南方则称为小米、粟米等，是禾本科狗尾草属的一个二倍体栽培种。谷子是具有多种用途的作物，可以收获籽粒、干草、青饲料或作青贮饲料。谷子以籽粒作为粮食，加工精致食品、空心面条、硬面包和甜食，或加入小麦面粉中烘制面包，均很适宜。未脱壳的籽粒，可用于饲养家禽及作为酒精工业原料，而且还用作主要的酿造原料。磨碎了的籽粒，对于猪及其他牲畜是优良的精饲料。除籽粒外的茎秆和米糠，也具有高度的饲料价值，牛、羊均喜食用。米粒的热量、营养和易蒸煮性不亚于其他粮食作物。
1、稻壳可以做基质：稻壳可以做基质，含有大量的消化发与碳以及氮还有磷、钾选装多种微量元素，在经过发酵以后可以制成基质，可以施用在农田或者园林中，对促进植物生长有很大的好处。
2、稻壳能做垫料：稻壳可以做垫料，透气性的吸附性都经比锯末要好一些，而且碳水化合物的含有比例也比锯末低，只有灰分的含量比锯末高，可以单独使用，也可以与锯末混合在一起使用。
3、稻壳能制成饲料：稻壳营养丰富可以制成饲料供家畜食用，制人和时可以将豆科秸杆一起加入酵母和纤溶酶还有乳酸菌等多种微量物质进行加工，加工以后得到的饲料更适合动物食用，也能让动物尽快从饲料中吸收到身体需要的营养成分。
扩展资料：
稻谷壳使用注意事项：
1、使用稻壳灰的时候要注意，不是用的越多越好，一般使用量在土壤的5%到10%就好，混合在土壤中或者直接撒在土壤表面都可以，也能混在水中浇花。
2、稻壳灰中的磷钾肥是可溶的，若是撒在土壤表面，要及时浇水淋透，这样有助于肥效更好地被吸收。
3、要注意使用的量，避免施用后反而出现黄叶、黄头、甚至烧根、烧苗现象，给蔬菜生产造成较大的影响。
参考资料来源：百度百科-稻壳
参考资料来源：百度百科-磷酸硅
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