做法一
原料：山药500克，水发木耳10克，大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克
做法：
1、将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟
2、将木耳洗净，切成细丝
3、将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分
4、将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中
5、将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
听声音
2
做法二
材料：山药300克，适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、白醋、麻油、白糖。
做法：
1、山药洗净去皮，切丝放入水中洗净。
2、锅内放入水煮开，倒入洗净的山药丝烧煮开捞出。
3、凉开水洗净，然后最用冰开水泡10分钟以上沥干水份。
4、加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、白醋、麻油、白糖拌匀即可。
听声音
3
做法三
原料：山药，醋，味精，香油，特级生抽，小米辣
做法：
1、山药去皮。
2、切成棱形片。切的时候(或用凉水加醋防氧化发黑)
3、锅上烧水，烧开下山药，待锅开(起泡)及时捞出山药。
4、放醋，味精， 特级生抽，依个人口味适量增减，拌匀，装盘，放点香油。
5、不吃辣的可以不放小米辣。
1、将番西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉后去蒂，切块放入盘子中。2、撒适量的白糖，用筷子拌一下；然后用保鲜膜包起来，放入冰箱里冰2小时这样即可。白糖拌西红柿是夏季一道常见的家常菜，虽然很简单，但也很去暑的新鲜可口，制作简便，营养价值高，适合夏季食用，家庭餐桌上的一道美味凉菜。
制作方法编辑
首先，选择全熟红色番茄2-3个（全熟番茄，手感略软，不要太软）。然后，使用清水洗净表面，不要浸泡。第三步，改刀，根据个人喜好，斜切等分的西瓜瓣即可。第四步，放入盘中，撒入一定白糖。最后，根据个人喜欢，可以放到冰箱中冷冻10-20分钟。夏季食用口感更加。
。原料编辑
番茄750克，白糖150克。
制法编辑
番茄用沸水烫一下，撕去皮，切成桔瓣块用凉开水洗去籽；放碗加白糖拌和，装盘即成。
食材主料西红柿1个 辅料白糖适量g
步骤
白糖拌西红柿的做法步骤11.西红柿，白糖准备
白糖拌西红柿的做法步骤22.西红柿放入开水里面烫一些，方便去掉皮。但是不要烫太长时间，控制在三分钟就可以了。我今天这个有点烫过了，时间掌握很重要。
白糖拌西红柿的做法步骤33.西红柿烫好以后，捞出来，用凉水冲一下，去皮更用。
白糖拌西红柿的做法步骤44.去掉皮的西红柿切好放盘里面码好
白糖拌西红柿的做法步骤55.把白糖铺在西红柿上即可，因为是夏天吃，放好白糖后我就把西红柿放入冰箱冷藏二十分钟。一时这样比较爽口，二是这样给白糖充分的时间融入西红柿，口味更加酸酸甜甜。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
