乌龙茶就是常说的铁观音、大红袍等半发酵茶，是中国功夫茶的代表。5克铁观音也就是1勺。铁观音比较沉。
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。
泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香，泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。
扩展资料
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：
一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”。
二是睡前不饮，否则难以入睡。
三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
参考资料来源：百度百科-茶叶
五克碧螺春是10根。五克碧螺春是10根。碧螺春属于绿茶类，绿茶中的茶多酚能匡助大家燃烧更多的卡路里和脂肪。绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会非常快消耗人体热量，因此可以达到减肥的目的。茶叶中含有的成分能够有效促进脂肪分解，特别是绿茶，多喝能有效瘦腹。碧螺春同时可以促进新陈代谢，对减肥也很有帮助。
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