九个月的宝宝已经进入了长牙期,因此在辅食添加上,宝妈们应该做一些改变,下面小编给大家分享一下九个月宝宝的食谱。
9个月的宝宝可以吃什么样的辅食了呢?想必这是不少新手妈妈们都会非常关心的吧!那么下面就跟着小编一起来看看吧!
豆腐手指条
所需要的食材有:鸡蛋,面粉,青菜叶,南豆腐。
做法:
首先,将青菜叶先放入到沸水锅里面焯水一分钟左右,捞出切成碎末。接着将南豆腐切成小块,放入到沸水锅内焯水两分钟后,捞出沥干水分压成泥。
然后将压成泥后的南豆腐,菜叶碎,面粉以及鸡蛋全部都倒入到碗里面搅拌均匀,搅拌的差不多成粘稠易滑落的状态即可。
找一个容器,里面垫上硅油纸,然后将搅拌好后的豆腐菜糊放入到蒸锅里面,用一个盘子倒扣在上面,冷水上锅,用中火蒸个二十分钟就可以了。
蒸好之后等到其冷却之后,倒扣脱模,将底部的硅油纸撕去之后,切成适合宝宝手拿的块状就可以了。
肉泥茄子
所需要的食材有:茄子,猪肉。
做法:
首先,将猪里脊肉清洗干净,用厨房纸吸干水分,然后将里脊肉表面的筋膜之类的东西剔除干净,用手将猪肉撕成条。切一些姜片放入到肉里面去腥。锅内放水,将猪里脊肉连同姜片一起倒入到锅里面煮熟。煮熟之后的额猪里脊放入到搅拌机里面,加入适量的水打成泥就可以了。
接下来将茄子切成切成块,放入到蒸锅里面蒸个十五分钟左右。挑选茄子的时候,尽量选择长条的茄子会比较嫩哦!茄子蒸好之后,将里面的内瓤一条一条的撕下来,捣碎。放入到肉泥搅拌一起,就可以给宝宝吃了。
除了放肉泥之外,妈妈们也可以根据宝宝自身的情况,放些虾泥,鱼泥等。
豌豆豆腐虾泥粥
所需要的材料有:豌豆,嫩豆腐,大骨汤,明虾。
做法:
首先,将粥先提前煮好,然后将豌豆清洗干净之后,放入到高压锅里面压个二十分钟后,过筛去皮,压成泥。豆腐清洗干净之后,压成泥。明虾挑去虾线后清洗干净切成丁。
锅内倒入大骨汤煮开之后,倒入虾仁煮开,捞出后放入到搅拌机内搅成泥。然后将虾泥倒入到大骨汤的锅里,加入豆腐泥,豌豆泥,以及之前煮好的粥,再次煮开之后就可以了。
虽然说孩子也到了该吃辅食的年龄,可是由于家长们不是特别擅长会做辅食,只会做米糊,孩子光吃米糊哪行呢,必要的时候也要给孩子吃一点肉食的,所以就要给孩子添加一些肉类的辅食,于是就想知道宝宝肉类辅食怎么做呢?1.鸡肉泥。如果想让宝宝吃好吃的鸡肉泥,最好选择鸡胸肉。这个部位的肌肉相比较,其他部位鸡胸肉的肉感是比较好的。考虑到孩子的胃比较小,所以只要选择30克左右的鸡胸肉就行了,然后将鸡胸肉切碎放在蒸锅里,蒸熟了之后再将鸡胸肉压成泥状,直接给宝宝喂食就行了。
2.猪肉泥。在给孩子做猪肉泥的时候,一定要选择瘦肉,不能沾一点点肥肉,如果沾一点点肥肉做出来的猪肉泥就会非常油腻,宝宝也不是特别爱吃的。要将瘦肉切碎,然后再放在锅上蒸,为了能够保证蒸出来的猪肉泥会更加的滑嫩,所以要在猪肉里面加一点点淀粉。
3.猪肝米糊。有很多宝妈们会给孩子吃一些猪肝,要将猪肝放在清水里面泡一段时间,这样就能去除血腥味,用铁勺刮猪肝,在里面加入一点点水,然后再蒸熟。等到半个小时左右,猪肝泥已经装好了,在里面适当地添加一些米糊,搅拌均匀就可以直接给宝宝喝了。
什锦猪肉菜末做法如下:原料:猪肉15克、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克,盐、肉汤适量。将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净,切成碎末。
将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内(西红柿末除外)加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味。
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