维生素c含量高的食物水果有哪些

维生素c含量高的食物水果有哪些,第1张

1.橙子

橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

2.柿子椒

一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍。将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中,营养又美味。

3.草莓

只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。

4.木瓜

含有大量维生素C,听起来似乎不可思议。木瓜的维生素A、C,钾和纤维素含量都非常丰富。如果每天吃几块木瓜或者来一小碟木瓜沙拉,就可以获取人体每日所需的维生素C含量。

5.猕猴桃

猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C,猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

扩展资料:

1.酸枣

酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克,是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源,对健康都十分有益。

2.柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。

3.黑加仑

除了丰富的维生素C之外,这种水果充满了抗氧化剂,维生素A,B,C,E,铜,和伽玛亚麻酸。黑加仑包含300多种不同的营养物质,对于治疗许多疾病有益。

参考资料:人民网-维生素C缺乏易引起坏血病 盘点维生素C的4种天然来源

含维生素C的食物和水果:

水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。

弥猴桃,号称维C之王其次是大枣、木瓜果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250克以上,不用担心服用过量,因为维C为水溶性元素,过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性,所以要天天坚持食用,而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。


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