以二线城市为例:
普通连锁西饼屋中,八寸的生日蛋糕大概在200元左右。
私人定制烘焙店中,八寸的生日蛋糕在300~600元左右。
高端西点品牌中,八寸的生日蛋糕价格会更高。
鲜奶蛋糕主要是有奶油和原味蛋糕胚制作而成,表面也是以奶油裱花为主,价格相对而言较为实惠,蛋糕单层最小是的8寸,较大的是20寸。鲜奶蛋糕8寸138左右,增加一个尺寸价格相差50左右,所以以此类推,鲜奶蛋糕10寸鲜奶蛋糕188左右,鲜奶蛋糕12寸238左右,鲜奶蛋糕14寸288左右,鲜奶蛋糕16寸338左右,鲜奶蛋糕18寸388左右,鲜奶蛋糕20寸438左右。水果蛋糕是有水果夹心胚子和奶油制作,表面有水果装饰,因为加了水果的装饰,所以价格相比鲜奶蛋糕会贵一点。水果蛋糕8寸168左右,10寸水果蛋糕8210左右,水果蛋糕12寸260左右,水果蛋糕14寸310左右,水果蛋糕16寸360左右,水果蛋糕18寸410左右,水果蛋糕20寸460左右。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点,加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。口感冰冰凉凉,非常适合夏天食用。慕斯蛋糕制作时间长,工序复杂,价格相对来说较高。慕斯蛋糕尺寸增加1个号,也是增加80元左右。慕斯蛋糕8寸268左右,10寸356左右,12寸450左右,14寸530左右,16寸620左右,18寸700左右,20寸790左右。
蛋糕的制作手法,材料等等不同,做出来的蛋糕也不一样。根据材料和制作时间,每种蛋糕价格也会有差别。八寸鲜奶蛋糕,约148元;
八寸水果蛋糕,约168元;
八寸巧克力蛋糕,约178元;
八寸慕斯蛋糕,约268元;
八寸冰激凌蛋糕,约318元;
八寸提拉米苏蛋糕,约318元;
八寸无糖蛋糕,约208元;
八寸栗子蛋糕,约228元;
八寸黑森林蛋糕,约208元。
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