蛋糕的几磅或者几寸是什么概念?

蛋糕的几磅或者几寸是什么概念?,第1张

1、磅是以重量计算的,寸是以长度蛋糕直径计算的。

2、1磅(lb)= 0.454千克(kg),一寸等于3又1/3厘米,0.1尺,一尺等于1/3米即0.3333...米

扩展资料:

长度换算公式:

1千米= 0.621英里

1米= 3.281英尺(= 1.094码

1丝米=1忽米=1丝=0.01毫米=0.001厘米

1厘米(cm)= 0.394英寸

10^9纳米 = 1米

10^6纳米 = 1毫米

10^3纳米 = 1微米

1纳米 = 10 埃米

1埃米=10^-10m

1埃= 0.1纳米

1英里= 1.609千米

1英寻= 1.829米

1英尺= 0.3048米

1英寸= 2.54厘米

1海里= 1.852千米

参考资料来源:百度百科-单位换算

参考资料来源:百度百科-一寸

1磅的蛋糕是 6寸,一般不做0.8磅的蛋糕。

蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM;蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤;

6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。

扩展资料:

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。

3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。

一磅蛋糕大约是6寸。

一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕。蛋糕的计量每个区域有不同的标准,需要根据当地实际为准,所以在选择蛋糕时需要根据蛋糕店提供的尺寸对应表来选择。

常见的蛋糕尺寸:

8寸:圆形蛋糕直接20公分,方形达到18公分,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

10寸:圆形蛋糕直径25公分,方形达到22公分,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

12寸:圆形蛋糕直径30公分,10-12人食用,方形达到了25厘米,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

14寸:圆形蛋糕直径35公分,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。

16寸:圆形蛋糕直径40公分,14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。


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