榴莲成分

榴莲成分,第1张

糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、尼克酸1、钙、钾、磷、钠等微量元素。榴莲中氨基酸种类齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素。

榴莲成分

榴莲果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁。

榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上,无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。

榴莲的原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。

在日常生活中如果常吃榴莲的话,好处是非常多的。虽然它的气味比较重,但是它含有丰富的营养成分,能够有利于帮助活血化瘀,加速体内的血液循环,排出身体中的毒素和垃圾,能够帮助增强身体的抵抗力和免疫力,而且还能够帮助排出身体中的湿寒之气,维持内环境的正常运转。

虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃。最好每天食用不超过两瓣,过量食用肠胃无法完全吸收,容易引起上火,如果榴莲吃多了,可吃几只山竹败火,还可多喝水促进消化。

榴莲虽含有纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所有便秘和痔疮患者不宜食用。患有皮肤病的患者以及喉炎、哮喘以及气管炎的朋友不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重,不宜食用。

榴莲中含氨基酸以及谷氨酸的量非常多,这些物质能帮助人体进行代谢,从而使得免疫力增强,还能够调节身体的酸碱平衡,防止外来病菌对身体的伤害,所以常吃榴莲的人不易生病。很多人都说吃榴莲容易上火,其实我们可以在吃榴莲时同时吃一些山竹,山竹有很好的降火功能,两者可以很好的互补。

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。


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