哪种兰花有食用价值

哪种兰花有食用价值,第1张

一般选择建兰花,可以用来泡茶或者煮汤,汤味鲜美。香气清洌、醇正,兰花多用于茶,也可用来熏茶;还可做汤等菜肴。建兰根煎汤服,据说为催生胜药,叶治百日咳、可治虚人肺气(一作肝气),果能止呕吐,种子治目翳。

资料拓展

兰花(学名:Cymbidium ssp.):是单子叶植物纲、兰科、兰属植物通称。附生或地生草本,叶数枚至多枚,通常生于假鳞茎基部或下部节上,二列,带状或罕有倒披针形至狭椭圆形,基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎,有关节。总状花序具数花或多花,颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。

形态特征:附生或地生草本,罕有腐生,通常具假鳞茎;假鳞茎卵球形、椭圆形或梭形,较少不存在或延长成茎状,通常包藏于叶基部的鞘之内。叶数枚至多枚,通常生于假鳞茎基部或下部节上,二列,带状或罕有倒披针形至狭椭圆形,基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎,有关节。

繁殖方式:在春秋两季均可进行,一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮,假球茎密集的都可分株,分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水,使盆土较干。分株后上盆时,先以碎瓦片覆在盆底孔上,再铺上粗石子,占盆深度1/5-1/4,再放粗粒土及少量细土,然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度,盆边缘留2cm沿口,上铺翠云草或细石子,最后浇透水,置阴处10-15天,保持土壤潮湿,逐渐减少浇水,进行正常养护。

主要价值

观赏:兰花是一种风格独异的花卉,它的观赏价值很高。兰花的花色淡雅,其中以嫩绿、黄绿的居多,但尤以素心者为名贵。兰花的香气,清而不浊,一盆在室,芳香四溢。“手培兰蕊两三栽,日暖风和次第开;坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。”古人这首诗将兰花的幽香表现得淋漓尽致。兰花的花姿有的端庄隽秀,有的雍容华贵,富于变化。兰花的叶终年鲜绿,刚柔兼备,姿态优美,即使不是花期,也像是一件活的艺术品。“泣露光偏乱,含风影自斜;俗人那斛比,看叶胜看花”。这首诗就是用来形容兰叶婀娜多姿之美。置几盆兰花,点缀室内,顿觉生意盎然,花开之日,清香阵阵,会使你感到生机勃勃,心旷神怡。

食用:兰花香气清洌、醇正,兰花多用于茶,也可用来熏茶;还可做汤等菜肴。

药用:据记载,兰花全草均可入药。其性平,味辛、甘、无毒。有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;兰花花梗可治恶癣。建兰根煎汤服,据说为催生胜药,叶治百日咳、可治虚人肺气(一作肝气),果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病;春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。

从药学角度讲,有不少观赏花卉属于重要的药用植物资源。传统的中药就是利用这些药用花卉的花、茎、叶、根、果实,作为常用药材,为人类防病治病、养生保健、延年益寿服务。

早在古代秦汉时期《神农本草经》中就有菊花、百合、鸢尾、连翘等花卉作药用的记载。历代本草书中都对许多花卉的药用价值有所记述。著名的明代杰出医药学家李时珍历经千辛万苦、呕心沥血,在总结历代本草著述和自己临床经验的基础上,广泛吸取民间验方,亲自采药验药,重修本草,旁征博引,去伪存真,系统挖掘和整理了祖国中药学宝库,写出了千古流芳的《本草纲目》一书。该书记载了1892种药物,记述了近千种草花及木本花卉的性味、功能及主治病症。

《全国中草药汇编》一书中列举了2200多种药用植物,其中以花卉入药的约占1/3。在这些中草药材中多数都是具有观赏价值的常见花卉。入药的主要有牡丹、芍药、菊花、兰花、梅花、月季、桂花、凤仙花、百合花、月见草、玉簪、桔梗、荷花、莲花、金银花、枸杞、茉莉、木芙蓉、栀子、辛夷、木槿、紫荆、迎春、腊梅、山茶、杜鹃、鸡冠花、石榴、水仙、白兰、扶桑、无花果、蜀葵、天竺葵、萱草、芦荟、万年青、鸭趾草、天门冬、一叶兰、仙人掌等100多种。

名贵兰花品种:

一、墨兰

墨兰也叫做报岁兰,它的叶呈带形,近薄革质,总状花序,具有10-20朵花,花的颜色变化较大,花色较丰富,常见的是暗紫色或紫褐色,也有黄绿色、桃红色、白色等颜色,带有浓郁的香味,花瓣近狭卵形。

二、鬼兰

鬼兰是比较名贵的兰花品种,鬼兰的花朵颜色为白色,看起来很清冷,很飘逸,开花比较独特,野生鬼兰非常稀有,人工培植的难度也很高,不能随意在野外采集鬼兰。

三、素冠荷鼎

素冠荷鼎也是很稀有、很名贵的一种兰花,它的长相比较奇特,花型比较像荷花,花色淡雅、素雅,带着淡淡的花香,给人一种独特的感觉。素冠荷鼎因为比较稀少、珍贵,所以价格较高。

四、蝴蝶兰

蝴蝶兰具有“洋兰王后”的美誉,它的花型很像是翩翩飞舞的蝴蝶,花色饱和度较高,颜色比较绚烂多彩,非常的美丽,比较美观好看。

五、石斛兰

石斛兰是一种名贵的品种,它能入药使用,瓣心为白色,花瓣边缘有紫色。石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,也被称为父亲之花。


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