高血压，高血脂，高血糖
问题二：胆固醇多对人体有什么危害？ 胆固醇摄入多了，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。 人体胆固醇的来源有两种，一种是从食物中获取，一种是机体以乙酰辅酶A为原料自身合成的。食物的主要来源是动物的内脏，蛋黄，奶油及肉等动物性食品。 人体内的胆固醇来源于两个方面:一是肝脏合成(内源性胆固醇),即摄入胆固醇后,肝内含量升高,可反馈抑制关键性酶使肝内合成减少,但不能降低肝外组织的合成,故仍可升高血浆胆固醇水平二是外源性胆固醇,即来源于动物性食物,如蛋黄,脑,内脏等.胆固醇广泛存在于动物性食物中,人体自身也能利用内源性胆固醇,所以一般不会缺乏. 胆固醇是引起动脉粥样硬化的重要原因,长期大量摄入胆固醇会引起血清胆固醇升高,造成高胆固醇血症.高胆固醇血症是导致冠心病的重要因素,这是因为胆固醇能增加血管内膜的通透性,破坏血管内皮细胞,促使中,内膜平滑肌细胞增生,从而诱发主动脉与冠状动脉的粥样硬化,造成血管狭窄.所以,对于已患有高胆固醇血症的病人,应当限制胆固醇的摄入量.对健康人来讲,胆固醇也应 *** ,一般成人的摄入量每天不宜超过300mg.一个鸡蛋黄含胆固醇293mg,研究结果表明:导致人体内胆固醇升高的主要原因是内源性胆固醇,所以注意能量摄入平衡注意胆固醇摄入更重要. 植物性食物中不含胆固醇,但有的植物性食物含有固醇,即植物固醇,如存在与大豆中的都固醇,谷物中的固醇,香菇中的麦角固醇等.植物性食物中的植物固醇不仅不易被肠道吸收,而且还可抑制肠道对胆固醇的吸收. 生活中人们都知道高胆固醇血症会导致心脑血管疾病，如动脉硬化、冠心病和脑中风，其实低胆固醇血症也一样会对身体造成极大的危害。这是因为胆固醇在体内参与细胞膜的组成，并维持和营养细胞膜，保持细胞膜的稳定性。若血内胆固醇水平过低，会使细胞膜的稳定性减弱，导致细胞膜弹性降低，脆性增加，致使血管壁脆性增加。加之脑内小血管缺乏外周组织支持，抵抗血压变化的能力较低，当血压骤然升高时，血管也极易破裂出血，造成脑出血。
问题三：胆固醇高会引起什么病。 您好！血液粘稠度高，会出现血脂升高也就是高血脂症。人体血浆中所含的脂质称为血脂，它主要由胆固醇、甘油三脂、磷脂和游离脂肪酸构成，这些酯类是人体必需不可少的营养物质。但如果血脂过多，造成脂质代谢紊乱，血液粘稠度增高，脂类物质在血管壁内膜沉积，逐渐形成小“斑块”，医学上称为“动脉粥样硬化”。这些斑块增多、增大，逐渐堵塞血管，至使血管管腔狭窄，血液流通不畅，如果重要器官动脉供血不足，就会导致严重后果。通常严重的是心脑血管动脉粥样硬化，会引起冠心病、心肌梗塞、心绞痛、脑血栓、脑溢血、中风等，甚至危及生命。如果已确诊为高血脂，就应该到医院接受正规的对症治疗，而不能擅自用药。我祝你早日恢复健康
问题四：胆固醇高对人体有什么危害？ 当然对人休有危害了，它对人体是隐藏的危害
问题五：胆固醇生物功能和危害 胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质。
平常所说的危害是指，它在血液里流动的时候不只它本身，而是脂肪和蛋白质结合的大分子。科学的叫法为脂蛋白。“不好”的胆固醇由低密度的脂蛋白组成，容易沉积在血管内壁。医生说，在15岁少年的血管内壁就可以看见黄色条纹的“不好”的胆固醇了。随着胆固醇的不断沉积，血管的间隙变窄。如果受损的血管壁发炎，导致沉积的胆固醇（胆固醇“垫圈”）出现断层，在断层处会出现血块―――血栓。如果主动脉有许多胆固醇“垫圈”，医生会诊断为动脉粥样硬化。除了胆固醇高这个因素外，盐过剩、吸烟、缺乏运动也是动脉粥样硬化发生的因素。最坏的情况是，这个血栓脱离血管壁在血液中游走。这种游走可能导致梗塞、中风、肺和双脚血管阻塞及其他疾病。
胆固醇高容易出现心脑血管疾病。胆固醇是血脂兄弟当中的一员，包括甘油三酯，还有高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。这些血脂如果明显的异常，特别是胆固醇增高和低密度脂蛋白增高，时间长了以后可以造成血管壁里面出现斑块，也叫动脉粥样硬化。动脉粥样硬化里面的斑块，都是胆固醇和低密度脂蛋白，如果时间延长斑块增大可以让血管腔变窄，斑块如果不稳定破裂局部可以引起血栓。血栓带来的血管壁完全闭塞引起急性的心梗、脑梗。如果斑块脱落可以引起远处的栓塞，同样引起急性的心脑血管疾病。胆固醇增高可以和高血压、冠心病、糖尿病密切相关。如果进行胆固醇和低密度脂蛋白的调脂治疗，包括生活方式和合理的药物治疗，就能够长期使血脂达到需要的目标，来预防心脑血管疾病的发生和发展。胆固醇是衡量高血脂的重要标准之一，随着物质生活水平越来越好，肥胖人群越来越多，很多人都有一定的胆固醇偏高。同时怀孕期间也容易出现胆固醇偏高的现象。胆固醇偏高怎么办？胆固醇偏高有什么危害？胆固醇
一般都知道，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。
胆固醇高的原因 饮食不当
过多进食含高胆固醇的食物，比如心、肝等动物内脏。身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。
肝细胞受损
胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。
超重、超胖
一般来说，超重、超胖人群胆固醇比较高，高血压，心血管疾病在肥胖人群中发病比较多，肥胖人群体内甘油三酯比较高，因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
阻塞性黄疸
这时由于胆汁排出受阻，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高，所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
遗传因素
据权威数据统计，胆固醇高与遗传因素有一定关系，数据表明，每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
胆固醇高的危害 1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。 2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。 3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。 4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
怎么降低胆固醇
医学界认为，为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。
烹调用油应采用植物油，此外，也必须限制糖量，最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪，多吃脱脂奶及豆浆。
肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
此外，各种精致甜点如蛋糕、巧克力尽量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食，以人造黄油及植物油取代。
不含胆固醇的食物
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；五谷类、蛋白，水果类果酱、果冻；此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。
随着科技的进步，有不少报告显示，摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示，燕麦其实和豆类同样有效，如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片，其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。
胆固醇高的饮食注意事项
1、避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。
2、鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。
3、黑蒜：食疗常用的措施，安全食用方便。
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