醋的酸度是以100毫升的醋里含多少乙酸来计算的,国家标准是3.5。乙酸不蒸发、不结冰,酿醋提高酸度一是蒸发,二是捞冰,所以北方酿醋有“夏晒冬捞冰”之说,按照这个线索,你南可以去广东、海南找,北可以找找山西醋、镇江醋,华中地区就算咯,因为没那个气候条件。
另外,全国比较有名的醋系有湖南玉和醋系、山西陈醋、江苏镇江醋、浙江醋。
你是哪个省份的?湖南还有家玉和是酿制醋,老字号工艺,蛮不错的(不是打广告哦,我是长沙的)
都好。根据大数据评选,牌子网最新推荐的米醋十大品牌有,千禾,海天,宁化府,厨邦,欣和,东湖,水塔,恒顺,六必居,老才臣,0添加酿造米醋白醋千禾厨邦恒顺都好,米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。对于这种哪个品牌好的问题我给楼主一个比较实用的办法啊上
牌子网good-best参考最新一期的相关品牌的十大排行榜
一看就能找到自己想要的答案了
还准确
何必还来提问这么麻烦啊
我帮楼主查询了下最新一期的十大白米醋品牌的排行榜
像恒顺,东湖,水塔,保宁,天立,紫林,玉兔YUTU都是榜上有名的知名牌子
深受消费者的喜爱,至于更多的信息楼主不妨亲自去看看啊
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