春江鸭掌和三只松鼠的泡椒去骨鸭掌，哪个更好吃？_备孕

各有特色吧。

其实自己动手做，最放心！

用料

鸭掌 10只

春江专用料 10克

泡椒个60克

泡椒汁 30克

蒜汁 10克

醋 100克

水 500克

盐 15克

味精 3克

鲜汁 40克

春江泡椒无骨鸭掌做法的做法

将鸭爪去骨，不想自己去骨的，可以购买已经去骨的鸭爪更方便，然后飞水去腥后，煮熟捞出，待凉后冰镇20分钟，将所有材料做成泡汁，将冰镇好的爪爪放入泡至入味即可食用，也可以装罐密封，可以快递或私房售卖哦，非常好吃

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