可以保护眼睛的十大食物
可以保护眼睛的十大食物,科学表明,除了我们应该做到的最基本的保护视力的措施以外,大家也应该特别注重饮食,目的就是达到明目护目的效果。而且某些食物可以改善人的视力,下面是可以保护眼睛的十大食物。
可以保护眼睛的十大食物11、胡萝卜素
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2、维生素A
它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族维生素
它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C
维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。
5、维生素E
维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。
6、花青素
医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7、叶黄素及玉米黄素
这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
8、茶多酚
它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。
9、鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。
10、菊花枸杞决明子茶
菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。
可以保护眼睛的十大食物21、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。
2、鳄梨
鳄梨含有叶黄素,有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源,如β-胡萝卜素,维生素C,维生素B6和维生素E。
3、杏
杏中含有的维生素A,可以免除由自由基对眼睛造成的伤害,同时杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素,经常吃杏对眼睛具有很好的保护作用。
4、鸡蛋
鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。
5、大豆
新的研究表明,大豆特别是豆奶,酱油,味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮,这些化合物具有强大的抗氧化特性,可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究,异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。
7、菠菜
菠菜含有丰富的`叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素化合物,存在于五颜六色的水果和蔬菜中,可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心,免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。
8、番茄
番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。
9、鯥鱼
鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。
10、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。
可以保护眼睛的十大食物31、鸡蛋
在鸡蛋中含有了叶黄素、玉米黄质两种酶,这是可以给眼睛带来营养的物质,也可以保护眼睛的健康,而且在鸡蛋中还含有了大量的锌元素,可以帮助眼睛降低患者有黄斑变性的风险,达到保护视力的功效。
2、深海鱼
深海鱼有很多种三文鱼、鯥鱼等等,都含有了丰富的Omega - 3脂肪酸成分,这是对于眼睛健康特别有益的康营养物质,同时还会提供给眼睛大量的维生素D,不仅可以提高眼睛的健康,还能减少眼睛患发其他疾病的概率。
3、胡萝卜
在胡萝卜中含有了丰富的胡萝卜素,这也是保护眼睛比较重要的元素之一,而且胡萝卜素是以维生素A的形式,进入到眼睛,从而提高眼睛视力,保护视网膜的正常,是平时护眼比较好的一种食物。
4、杏仁
杏仁中含有了眼睛所需要的维生素成分,每天坚持吃适量的杏仁,可以起到延缓黄斑变性的速度,同是还能保护好眼睛健康。
5、西兰花
西兰花中同样含有了叶黄素和玉米黄质的成分,不仅可以眼睛的健康,同时还能保护心脏的健康,身体还能吸收充足的维生素C,有效的达到防止视力减退、黄斑变性,以及使眼睛的营养保持均衡等功效。
6、绿叶蔬菜
在众多的深颜色绿叶蔬菜中,都含有了抗氧化剂叶黄素以及玉米黄素等成分,在食用之后可以保护好眼睛,防止眼睛细胞受到损伤,避免了黄斑变性等类似的眼部问题出现,想要眼睛健康多吃绿叶蔬菜,还能防止各种眼部疾病。
7、番薯
番薯中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E、维生素C等物质,这些都是身体需要的营养成分,不仅可以提高目力,还能使眼睛更加健康。
8、番茄
番茄中含有的与类似胡萝卜素成分,可以帮助眼睛得到丰富的营养物质,其中番茄红素含量特别大,这是一种可以防止视网膜受损的物质,同时维生素C还能保护眼睛的视力。
9、麦芽
麦芽是小麦里面的胚芽,含有了大量的维生素E,这是一种天然的抗氧化剂,可以起到防止细胞受到损害的作用,所以每天多吃一些小麦胚芽,对于眼睛健康有很大的帮助。
10、豆子
无论是黄豆还是小扁豆,任何一种豆子中的营养成分,对眼睛健康都能起到保护的作用,所以平时可以吃选择一些豆类食物食物,这样可以满足眼睛对营养的需求,从而在吸收锌之后,还能激活维生素A,给眼睛提供更好的保护。
日常保护眼睛吃什么好
日常保护眼睛吃什么好,眼睛是心灵的窗户,所以我们平时一定要注意保护好自己的眼睛。日常保护眼睛可以吃一些对眼睛有好处的食物。下面我就带大家看看日常保护眼睛吃什么好的相关内容。
日常保护眼睛吃什么好11、预防白内障:花青素
花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
2、阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素
在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
3、预防夜盲症:β胡萝卜素
胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的'重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
4、让视力更清晰:DHA
眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
5、预防黄斑病变:锌
有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
6、延缓眼睛衰老:维生素E
维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。
7、增进眼球健康:维生素C
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
日常保护眼睛吃什么好2护眼的水果
1、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
2、火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
3、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
4、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
5、蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。
吃什么对眼睛比较有益
吃什么对眼睛比较有益,眼睛是心灵的窗户,眼睛是身体非常重要的一个器官,想要拥有一双明亮的眼睛就需要好好保护它,一般可以通过食物,下面是吃什么对眼睛比较有益
吃什么对眼睛比较有益11、西蓝花
西蓝花在众多蔬菜当中,各种营养物质的含量是最高的。不仅含有非常多的营养元素,而且还有非常多的蛋白质以及维生素等等,这些营养物质对眼睛有着非常好的作用,经常食用还能够防止眼睛出现白内障。
2、蓝莓
一般的眼睛问题主要就是因为自由基所造成的,这些自由基会对眼睛当中的晶状体进行破坏,导致晶状体慢慢变浑浊。蓝莓当中歧化酶含量非常高,平时的时候可以多吃一些蓝莓,能够帮助眼睛清除自由基,防止出现眼睛疾病。
3、猕猴桃
猕猴桃当中的维生素C含量要比别的水果高很多,而给眼睛体补充充足的维生素C,能够防止光线对眼睛进行过度刺激,从而防止出现白内障。如果平时用眼比较多的话,可以多吃一些猕猴桃,能够有效缓解用眼疲劳。
4、黑芝麻
大家都知道,经常吃黑芝麻对于肝脏和肾脏有非常大的好处,而肝脏的好坏将会直接关系到眼睛的好坏。在平时可以多吃一些黑芝麻,不仅可以养护肝脏,而且也能够间接保护好眼睛,让自己眼睛视力更好。
5、菠菜
菠菜一种十分常见的绿色蔬菜,营养价值极高,而且含有非常多的胡萝卜素。在平时多吃一些菠菜,对眼睛能够起到非常好的保养效果,能够让眼睛当中的晶状体保持健康,从而防止眼睛疾病的出现。
6、圣女果
圣女果中各种维生素含量非常高,能够有效帮助眼睛清除自由基,从而起到保护眼睛的作用。另外,圣女果的抗氧化能力非常强,能够防止基因突变,还能够增加皮肤弹性。平时多吃一些圣女果,不仅美容养颜,对眼睛也有很好的保护作用。
吃什么对眼睛比较有益210、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。
9、鸡蛋
叶黄素和玉米黄质是鸡蛋中含有的两种酶,它们可以提供眼睛所需要的营养从而保持眼睛的健康。而鸡蛋中还含有丰富的锌,有助于减少黄斑变性的风险,从而保护视力。
8、杏仁
杏仁中的所含有的维生素能为眼睛提供了所需的营养,它也降低了黄斑变性的.速度,每天少量的吃一些杏仁会对眼睛产生奇妙的作用。
7、绿叶蔬菜
除了避免像黄斑变性这样的眼部疾病之外,你还可以从抗氧化剂叶黄素和玉米黄素中获益,这有助于防止细胞损伤,从而保持眼睛健康,这些色素可以使眼睛里防止任何疾病的产生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。
5、西兰花
除了眼睛健康,这也是一种有助于保持心脏健康的蔬菜。除了叶黄素和玉米黄质,它还能提供大量的维生素C,它能防止视力减退和黄斑变性,并保持眼睛营养均衡。
4、麦芽
小麦胚芽含有丰富的维生素E,它是一种抗氧化剂,可以防止细胞受到任何损害。有很多方法可以让你每天吃小麦胚芽,你可以把它们列入你的日常饮食中,以获得最佳效果。
3、豆子
从黄豆到小扁豆,从芸豆到鹰嘴豆,其中任意一种都能为眼睛带来充足的营养。它为眼睛提供适量的锌来激活维生素A和提供保护,在你的饮食中加入至少一部分的豆子是一个不错建议。
2、番茄
番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。
1、鯥鱼
鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。
吃什么对眼睛比较有益31、决明子
决明子,味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖类、蛋白质、甾醇、多种维生素和矿物质,可润肠通便,保肝,降血压,降胆固醇等功效,主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛眩晕、大便秘结等症。可直接运用决明子泡水喝,对眼睛非常有益。
2、鱼肝油
鱼肝油对眼睛有益,在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康很有帮助,而缺乏维生素A会导致干眼症、夜盲症及贫血等,所以,对于有夜盲症、眼睛干涩、视力下降等不适症的人群,可在医生建议剂量下,食用鱼肝油。
3、蛋黄
一个鸡蛋,所含的维生素,大都集中在蛋黄内,如维生素A、D、E、K等,而蛋清主要含的是蛋白质;蛋黄之所以能保护眼睛,是因为其含有的叶黄素和玉米黄素
可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。建议每天可以吃一个蛋。但是蛋黄含胆固醇高,对于有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇,不宜多吃。
4、玉米
玉米对眼睛最大贡献在于其含有的叶黄素和玉米黄质,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼球内的有害光线,保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障。对于用眼过度的人群,如司机、学生、编辑等,多吃黄玉米。只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质。
5、菊花
菊花明目的功名也是人尽皆知,性微寒,味甘苦,含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。有疏风清热、平肝明目、解毒消肿功效;适用于目赤肿痛,眼目昏花,风热感冒,头痛眩晕等症。建议可运用杭白菊泡枸杞代茶饮。
6、枸杞
枸杞俗称“明眼子”;药食两用,性平味甘,富含胡萝卜素、钙、铁等有益眼睛的营养物质,滋补肝肾,益精明目。历来,被医家当做治疗视物昏花、夜盲症的良药,对于保护眼睛大有裨益,枸杞可直接用来泡茶饮用。
7、胡萝卜
胡萝卜是东方的小人参,含有特别丰富的胡萝卜素,摄入人体后,可直接转变成维生素A,具有保护视力、维持皮肤健康、促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。建议每天吃2根胡萝卜,可炒食、炖汤、榨汁皆可。
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