韩式辣酱比较正宗的牌子有:户户、新松、清净园、膳府以及沙露士等。
韩式辣椒酱比较常见的牌子有户户、新松、清净园、膳府以及沙露士等,令人感动哭的是韩国的辣椒酱其实也有不辣的哦,想要吃辣椒酱但又不能吃辣的妹纸不容错过哦。
新松的韩国辣椒酱不错哦,挺好吃的,用来下饭或者是做成各种材料都滋味。清净园的韩国辣椒酱味道还可以,这个牌子无论是辣酱还是其它酱都值得令人期待。
1、冰箱保存2个月左右
自制的韩国辣椒酱不要放太久哦,放得太久会影响风味呢,如果没开封的话最好放置2-3个月内吃完。如果已经打开瓶盖了,放置1-2个星期吃。
2、阴凉处保存2-3个星期
想要保存得久一点,舀韩国辣椒酱吃的时候筷子或者勺子不要沾到会或者油哦。如果没有冰箱就得放置在阴凉处哦,开封后保存2-3个星期比较好。
小小一瓶,但是可以吃很久。
觉得不够?还有大瓶的!
第一感觉就是鲜辣!后面越吃越好吃!跟其他的辣椒酱相比,不是纯粹的辣,还带着鲜,酸辣口感,非常开胃。海南黄灯笼辣椒辣度15000史高维尔,不是很能吃辣的朋友可别一下放多了!
老干妈(虽然有的人觉得某些辣酱更好吃,但最大众化的还是老干妈)小岳岳的辣椒酱,充满了喜剧和喜悦气息的一款辣酱,好吃好心情。
舔碗酱—一个重庆的辣油辣酱,个人超级喜欢,不过不是很辣,只是很香,据说之所以叫这个名字,是因为采用了全球最香的辣椒,舔碗椒。(全世界最辣的辣椒是墨西哥的魔鬼辣椒,据说能辣死人)最奇葩的是,舔碗酱很难买到,原因是因为舔碗椒产量很低,所以经常断货,想吃要预定,我也是醉了!别急,好在好辣酱多的是,咱接着往下看。
饭遭殃—这个牌子以及饭扫光都很不错,如果没有什么菜的情况下,一碗米饭很快被干掉。
喜欢广味的朋友们也可以尝试下茂德公,南派香辣酱的典范,具有高知名度的香辣酱品牌,国内大型辣酱制造商。茂德公,是一位典型的中国老农。具有中国农民淳朴厚道、忠诚老实、吃苦耐劳、重义守信、古道热肠、崇文重教等许多传统品质。是一个“把品牌当做爷爷来呵护”的诚信企业,亦是“有益家乡发展的事,多做一点” 的根植故土的楷模。
辣妹子—湖南省著名商标,国内大型现代化调味品和速冻食品生产基地,集农副产品深加工和销售为一体的企业。
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