盘点113款奶粉，仅有15.9%DHA含量符合新国标

3月18日发布的奶粉新国标中，很多标准都发生了变化，比如修订或增加了产品中部分营养素含量的最低限值和最高限值，部分可选择成分调整为必需成分。作为大众认可度较高，益智方面比较热门的营养素，DHA也在此次修改行列之中。就此，笔者对目前通过注册且含DHA的奶粉品牌进行梳理，看看新国标下，奶粉品牌所处的不同起跑线。

上百款奶粉，已有15.9%DHA含量达新国标标准

奶粉新国标中，1段、2段婴儿配方食品标准对可选择成分DHA含量最低值做了明确要求，要求至少需要达到3.6mg每100kJ ，目前3段并未对DHA含量最低限值做要求。

如下，笔者对113款含DHA奶粉品牌的二段奶粉DHA含量进行了统计。经计算， 在此次统计范围内，奶粉中DHA含量达到新国标标准的有18款，占15.9%，未达到新国标标准的有105款，占84.1% ；计算后DHA含量最高的达4.64mg每100KJ，最低的仅仅添加了DHA0.66mg每100KJ，含量悬殊比较大。

如上表，DHA含量达标奶粉中，中资品牌和外资品牌都榜上有名，分别为7款和11款， 飞鹤、澳优、合生元、蓝河、完达山等主流和潜力奶粉企业都有DHA含量达标的奶粉品牌。

此外，从表中可以看到， 此次不完全统计DHA含量达新国标的奶粉中，有普通牛奶粉，羊奶粉、有机奶粉、A2奶粉等品类 。其中，牛奶粉14款，包括澳优能立多、美赞臣铂睿、蓝河姆阿普、纽贝滋培臻等；羊奶粉2款，包括蓝河春天羊、合生元可贝思；有机奶粉1款，为飞鹤淳芮，作为一款有机奶粉，飞鹤淳芮的DHA添加量却还是很不错的。

笔者在新国标中发现另一个同样需要引起重视的点， 即DHA的添加含量将影响其他营养素的含量。比如较大婴儿配方食品标准中规定，添加了DHA，至少要添加相同量的ARA，且二十碳五烯酸（20:5n-3）的量不应超过DHA的量。 不难看出，此次出台的新国标要求更高，乳企将面临更多有关配方的挑战。

达标？未达标？不同情况下，品牌的应对策略

以新国标中DHA为例，由点及面可以分析得到，未满足新国标DHA含量要求的品牌，如果想继续以DHA为宣传卖点，势必会按照新国标对添加DHA的要求进行配方升级和优化。 所以，含量达标和未达标的品牌或将采取不同应对策略，而就达标或未达标这一方面，出于不同的想法，品牌也或将做出不同选择 。

目前DHA添加量达到标准的品牌：（1）对DHA不再做出调整；（2）为提高竞争优势，在规定范围内，继续提高DHA含量。

目前DHA添加量未达到标准的品牌：（1）放弃一、二段DHA这一卖点。但经笔者分析，基于DHA的重要性及大众对其较高的认知度，放弃DHA这一卖点的可能性很小， 就此次统计范围内的奶粉看，多数DHA含量已达标或趋近达标，与新国标中DHA最低添加量差距不大，所以大部分品牌按照新国标标准添加、提高DHA含量更有可能 。随着新国标对营养素添加标准的更高要求，即将到来的二次配方注册毋庸置疑会为消费者带来品质更好的产品。

（2） 此外，对于部分目前未添加DHA的奶粉品牌，也有可能趁二次配方注册时机，添加DHA，以增强其产品综合品质。

所以，面对DHA含量上述品牌可能做出的几种决策，以小见大，回归整个新国标，我们可以预见，一定有品牌为达标而达标，而一定也有品牌，以新国标为基础标准线，进一步提高其产品卖点优势。综上，婴配粉新国标对奶粉品牌的影响还是较为广泛，那对行业有何意义呢？

新国标或成竞争最低标准，奶粉品质将更进一头

不可否认的是从品牌来看，新国标发布后，为达到新国标准入门槛，乳企们必定从各方面提升自己的硬实力与软实力，蓄力勃发；从渠道看，渠道商们选品时，将有选择更多优质产品的余地；从消费者看，此次新国标中明确规定添加的各类营养素，无论添加多或少，产品品质必将更进一头，对消费者来说都是利好形势。

新国标或许只是乳企们在竞技场中需要跨过第一道门槛，正如 中国乳业高级分析师宋亮所说：“新国标出台后，整个奶粉行业品质毋庸置疑会提升到一个新的档次，但奶粉差异化也将愈发减小，届时奶粉同质化必将加剧。”

综上，随着新国标的实施，产品需要更强的配方综合研究能力，而且未来产品配方在诸如DHA等可选择成分上的集中度一定会更高。宝贝联盟总经理张东旭曾谈及，“品牌的配方可能会出现一个趋同化，此时服务就变得尤其重要。” 所以，未来的竞争一定是从品牌服务力、营销力、渠道力的竞争；从“有没有”到“有多少”，从量到质这样一个全方位的综合竞争。

总之，未来市场的竞争一定是更加严峻的，更多维度的，只有具备前瞻性的精耕思维，从硬实力和软实力来综合拔高，品牌才更有机会冲出重围。

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因为自然界中直接含有DHA的东西太少了，有含量也可以忽略不计。有机奶粉要求95%以上必须是有机物质，所以最多只能添加5%的东西。

又因为有机奶粉中间含有亚油酸跟亚麻酸可以在人体体内自动合成DHA跟ARA，所以基本上没有奶粉会去单独添加的

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