痛风不能吃豆子，因为多吃豆子会使尿酸水平升高，使痛风加重。痛风患者应避免食用各种动物内脏、肉汤、各种肉类、骨髓、海鱼（尤其是凤尾鱼、沙丁鱼等）、虾、蟹、海带；各种豆类（尤其是豌豆）、花生、菠菜、花椰菜、蘑菇、糙米、精米、全麦片等，都应禁止。痛风病人可以吃豆制品。痛风患者可以吃豆制品，但痛风患者应尽量少吃，因为大豆含有一种蛋白质，除了其他酶以外，还会产生半胱氨酸，损害动脉中的细胞，导致胆固醇和甘油三酯在动脉壁上堆积，不能正常释放。
痛风患者可以吃一些豆制品，只要少量摄入，一般没有大问题，因为豆制品虽然属于高蛋白食品，其嘌呤含量却不如鲜豆高，相对来说，豆制品的嘌呤含量并不高，属于低嘌呤食品。在这种情况下，痛风患者适当吃少量的豆制品，一般影响不大，但也不能过量，因为豆制品本身也含有一定的嘌呤。果患者的血尿酸水平较高，这种情况就不适合吃豆制品。如果病人的血尿酸水平相对稳定，没有那么高，吃少量的也没有什么影响。
对于痛风患者来说，需要严格控制饮食，尽量少吃或不吃嘌呤含量高的食物。如动物内脏、海鲜、啤酒等，这类食物含嘌呤高，会增加患者血液中尿酸的浓度，使痛风频繁发作。而豆制品属于低嘌呤食物，如果适当少量地吃一些，一般影响不大，对患者没有特殊影响。
研究表明，痛风病人可以吃豆制品。虽然大豆中的嘌呤含量很高，但大豆加工品中的嘌呤含量并不像大家想象的那么高。事实上，大豆在加工过程中会被浸泡在水中，很大一部分嘌呤会溶解在水中，对于更复杂的加工过程来说，嘌呤的损失会更严重。豆腐和豆浆是含嘌呤最少的豆制品，所以对于痛风患者来说，吃豆腐豆浆等豆制品问题不大。
不是飘零，应该是嘌呤，嘌呤含量高的食物有：动物内脏、鱼虾蟹贝、菌菇类、坚果和种子类食物、蚝油调味料、豆类食品等等。1、动物内脏
动物内脏是“嘌呤大王”，嘌呤含量极高，尤其是猪肝，达2752毫克/千克。
2、鱼虾蟹贝
如秋刀鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、草虾等。
3、菌菇类
如：白玉菇、杏鲍菇、金针菇等。
4、坚果、种子类食物
植物的种子、坚果类食物嘌呤含量高，如：开心果、巴旦木、夏威夷果、花生等。
5、蚝油调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
6、豆类食品
豆类食品，如：豆干、豆浆、豆腐等。
我们把豆腐用水泡一泡就可减少里面的嘌呤。其实这点物质对我们没有什么危害的。最重要的是少喝酒，少吃海鲜。这才是最关键，最有效的方法。豆制品或者一些蔬菜里面含有的嘌呤，我们可以忽略不计的。
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