绿豆发芽情况
11月1日
晴
绿豆浸在水杯里。
11月2日
晴
绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊。
11月3日
多云
绿豆抽出了一丁点儿嫩芽，细细的，弯弯的。
11月4日
晴
绿豆的嫩芽长高了，约有1厘米长。
11月5日
多云
嫩芽不断长高，而且出现了分枝。
11月6日
晴
嫩芽大约有3厘米长，分枝越来越多。
11月7日
阴
嫩芽上长出了绿色的叶片。
11月8日
小雨
叶片不断生长。
11月9日
晴
绿豆的嫩芽长到约7厘米高，而且叶片越来越多。刚长出的叶片是淡黄色的，早长出的叶片是草绿色的。
11月10日
多云
由于嫩芽越来越长，叶片越来越多，绿豆芽都往下弯了。
种植绿豆苗的观察日记
播种
5月1日 天气：晴
今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。
绿豆长根须了
5月2日 天气：雨
今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。
绿豆发芽了
5月3日 天气：阴
今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。
绿豆长出叶子
5月4日 天气：雨
绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。
绿豆苗快速长高
5月5日 天气：雨
哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。
5月6日 天气：多云
今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。
绿豆的胚芽枯萎掉落
5月7日 天气：多云
绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎
测定种子发芽率时，有两个标准，一是胚根长度等于种子长度，二是胚芽长度等于种子长度的一半，这两个标准达到其中之一就是发芽。至于观察的天数由于植物种类不同而不同，当没有参考资料可以借鉴时，你就一直观察直到再也没有种子发芽为止。胚芽，是植物胚的组成部bai分之一，与胚轴相连。它突破种子的皮后发育成叶和茎。位于胚轴的顶端，突破种子的皮后发育成叶和茎。就实生苗(由种子萌发长成的植株)而言，胚芽是植物体的第一个芽，它形成于胚胎发生过程中
胚是构成种子最重要的部分，它是由胚芽、胚根、胚轴和子叶四部分所组成。种子萌发后，胚根、胚芽和胚轴分别形成植物体的根、茎、叶及其过渡区，因而胚是植物新个体的原始体。
就实生苗(由种子萌发长成的植株)而言，胚芽是植物体的第一个芽，其地上部分除上胚轴(子叶留土萌发时)或下胚轴和子叶(子叶出土萌发时)以外，均由胚芽形成。胚芽发展为主茎、叶及腋芽，腋芽又形成分枝，分枝上的腋芽又成二级分枝，依此类推
胚芽是实生苗的第一个叶芽，它形成于胚胎发生过程中。在胚形成的一定阶段，相对两极的细胞群分别形成根尖与茎尖的分生区，后者即为胚芽的生长锥接着由生长锥侧面的局部细胞分裂形成突起，即叶原基。一次形成的叶原基数及其排列与该植物的叶序相同：互生叶序一次产生一个，对生叶序一次产生一对，轮生叶序一次数个。随着叶原基的出现与生长，生长锥逐渐变小。至最小体积后，生长锥要经若干次细胞分裂以恢复原来大小，才产生下个或下一批叶原基。前后两次叶原基形成相间的时期称为间隔期，其长短因植物而异，可由数小时至数日。生长阶段与环境条件亦影响润隔期，如秋末冬初，活动芽向休眠芽转变，间隔期便愈来愈长甚至停止产生新原基；背阴处枝条上的间隔期长于向阳处的，等等。
种子成熟时，胚芽已具备一定数量的叶原基和内部开始组织分化的幼叶。其数量和分化程度因植物而异，如小麦有2-3个，玉米有6个。较早出现的幼叶内部开始出现原形成层并与芽轴的原形成层相连接。胚芽形成后即随同种子的休眠进入休眠状态。
种子萌动时，胚芽成为活动芽，形成实生苗的第一个枝条。同时腋芽原基开始发生，通常在由顶向下的第或第三个叶原基的叶腋处，经细胞分裂形成突起，即为腋芽的生长锥，该生长锥又如胚芽分化一样陆续出现叶原基和腋芽原基而成为发育完善的腋芽(侧芽)。腋芽可以是叶芽、花芽或混合芽。如果它又是活动芽，将因本身形成枝条而位于枝顶，成为分枝的顶芽，胚芽则在此之前已成为主茎的顶芽。有的植物在进入生殖生长阶段时，一些叶芽可转变为花芽。
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