根据存放温度和环境决定,具体如下:
1、在海南等偏南的地区,冬季仍有28度左右,此时的苹果和夏季保存时间差不多,大概能放7天左右。
2、在中部地区,冬季温度在10度左右,苹果常温放置可以保存1个月左右。
3、到了北方,温度在零下十度左右,苹果常温放置还需做好防冻措施,在保持3-7度的条件下,苹果可以放1-3个月的时间。
如果想要长期保存好苹果的话,最好是冰箱或冷库保存,以维持一定的恒温低温环境,湿度适宜的情况下,苹果最多可以保存5-7个月左右的时间。
保存方法
1、水缸贮存法
先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。
2、木箱贮存法
在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
苹果在常温下冬天可以保存40天左右,春天可以保存15天左右,但还是建议尽快食用,苹果放久了营养也会流失一些,还会出现变色的情况。想要长时间的保存苹果,可以将其放进冰箱冷藏里边,放之前要保证苹果的表面没有水分,否则会更容易腐烂。苹果常温下可以保存多久
苹果在常温的情况下,夏天可以保存15天左右,冬天的保存时间比夏天要长,可以保存40天左右。苹果保存的时间太长的话,会出现脱水、皱巴巴的情况,只要没有腐烂,是不影响食用的,只不过口感不太好,还是建议尽快食用,放久了的苹果营养价值也要低一些。
苹果常温下怎么保存
水缸保存法:先将水缸清洗干净,然后放在阴凉处晾干,在缸底放一个盛满水的罐头瓶,不要盖瓶盖,在早晨低温的时候,将包好的苹果放入缸中,装满后用塑料膜将缸口密封起来,这种方法可以保存苹果5个月。
冷藏保存法:首先将苹果放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用纸把苹果包好,放进冰箱的冷藏室即可,这样也可以保存几个月。
木箱保存法:在木箱的箱底和周围放上几层纸,将包好的苹果装入塑料口袋中,在早晨低温的时候,将袋子放在箱子里,装满后在上面盖几层纸,然后密封起来,放在阴凉处,这种方法可以保存6个月。
苹果的营养价值
苹果中含有多种维生素及矿物质,是大脑必须的营养成分,能够提升记忆力,促进人体的生长发育。同时,苹果还具有生津止渴、健脾益胃等功效。
另外,苹果还可以缓解不良情绪、提神醒脑,在经过一整天的紧张工作之后,拿一个苹果闻一闻,身心会舒畅许多。
除却这些,苹果还有下面这些营养价值:
1、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2、未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,并且苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
3、具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
4、多吃苹果能预防感冒,常吃苹果的人患感冒机率会低很多。
5、多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
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