爱他美奶粉为什么每次冲调完后会有很多泡沫_备孕

您好，由于奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成，保证奶粉新鲜度，所以易产生泡沫。冲调奶粉时产生过多的气泡，主要因为不正确的上下摇晃，或摇晃的力量过大所导致。有、无泡沫是属于一种物理现象，奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液，由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生持久的泡沫。当奶粉的品种不同时，其成分有所不同，形成胶体溶液的粘度和表面张力不同，当表面张力与粘度较大时，形成的泡沫多且大，持续时间较长，反之亦然。另一方面，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。

其实要没有泡泡非常容易，就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同，不会影响奶粉品质。

父母给宝宝冲奶粉时，总会遇到各种各样的问题，比如奶粉冲不开、奶粉冲泡后结块、奶粉冲出来泡泡多等，面对奶粉不溶解或者奶瓶上泡泡多的现象，很多家长会怀疑是奶粉质量有问题，那么爱他美奶粉冲出来泡泡超多是为什么呢？

首先爱他美奶粉冲出来有泡泡是正常现象，无论是爱他美奶粉，还是其它品牌的奶粉，冲泡后都会有泡沫产生。这与奶粉配方或者批次不同，冲泡之后产生的泡沫多少也是不相同的，而且奶粉冲泡后产生泡沫的多少还与奶粉的膨松度、溶解度、干燥度等有一定关系。

爱他美奶粉和母乳比较接近，奶粉中含有乳清蛋白，因为奶粉张力以及粘度问题会导致冲泡奶粉之后产生泡沫，而且爱他美奶粉中也没有额外添加泡沫剂，因此冲泡奶粉过程中不可避免地会产生一些泡沫。

此外，摇晃奶粉的方法不对也是导致爱他美奶粉泡沫很多的原因，家长为了让奶粉充分溶解，可能会大力摇晃奶瓶，其实将奶瓶中的奶粉摇匀并不需要太大的力气，也不用上下使劲摇晃，这样做反而会让冲调好奶粉有大量泡沫。如果冲泡好的爱他美奶粉有泡泡，家长不要急着给宝宝喝，先放置一会，等泡泡消掉一些再让宝宝喝，因为泡沫多宝宝容易被呛到。

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