做戚风蛋糕，香草精的用量是多少_备孕

做戚风蛋糕，在原料使用中。香草精用量为3g（克），戚风蛋制作如果是家庭制作一般会选择Depelec嵌入式烤箱与烘焙食谱进行制作。另外，戚风蛋糕的制作打发环节尤为重要，决定着最后的结果。

香草粉只是人工合成的添加剂，增加香味而已不用多放，一般来说只要加一点点闻得到香味就可以了。推荐你使用香草精，虽然略贵一些，但是每次做蛋糕的时候放2~3滴就可以了，更好掌握比例。

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