都不好吃。
因为人的肉是酸的，特别不好吃；你如果真是吃了，那你将你的肠子都要全部拉出来。
如果你确实要吃人的，建议你变异成食肉动物后才可能有机会；但是，你还必须生活在非洲最原始的森林里。
在我个人看来，从猪的内脏，到猪身上的五花肉、里脊，以及猪腿这些部位最美味。猪肉是我们日常生活中，最主要的肉食之一，从古至今都有“猪粮安天下”说法存在。
猪的全身都是宝，即便是猪粪，也能够当做肥料使用。猪毛可以用来做毛刷、毛笔，以及提取氨基酸等等。除去这些不能吃的部分，剩余的都可以根据特性不同，制作成不同的美味食物。
不同的人对猪身体部位喜好不同，有人喜欢卤猪头肉，有人喜欢红烧肉，还有人喜欢大肘子。我个人食用猪肉时候，最喜欢下面这几个部位。
一、肋排、五花肉猪内脏相邻的肋排，吃起来味道特别香。新鲜的肋排，不论是用来清炖还是红烧，或者是烧烤和煎炸，都能够做到油香四溢、口感宜人。
不同年龄段人群，对肋排的食用方法不同。年长年幼的人，适合清炖肋排，品尝汤的鲜美，肉质的糜烂。而年轻人群体，则喜欢重口味的肋排，用来烧烤、红烧是最佳选择。
除了肋排以外，五花肉也是猪身上的一宝。肥瘦相间的五花肉，是做回锅肉最好的原料，同时也适合做粉蒸肉。经过长时间的烹饪，能够做到五花肉肥而不腻，吃起来满口留香。
二、猪腿、猪内脏猪全身的部位，猪腿和猪内脏也是宝贝，深受众人的喜欢。猪内脏中猪肝、猪腰子、猪肚，以及猪大小肠，都是美味佳肴。在大厨的手中，让这些具有异味的食材，变得美味无比，满足了人们对美食的需求。
猪腿可以分为肘子和猪蹄，两者具有不同的烹饪方法。相比猪肘子，猪蹄更受大家的欢迎。丰富的胶原蛋白，成为了很多女性，美容养颜最喜欢的食物。
当然了猪身上，也有不好的部位存在。比如猪脖子上的肉，就很少有人喜欢，这里的肉品质不好，相应口感也会差一些。
猪口条和梅花肉最好吃。
猪口条，一头猪只有一个，因价格小贵，被好多人错过了，但只要吃过一回，这口感和味道足以回味半天，所以，贵也不放过，这就是美食的魅力吧！猪舌头，平滑柔软，都是瘦肉，无骨无筋，蛋白质丰富，有滋阴润燥的功效。
在农村，猪口条都用家常快手的做法来做，它和尖椒是好搭档，辣香开胃增食欲，下酒下饭都不错。
梅花肉，位于猪耳朵往后到猪前腿之间上半部分的肉。这部分以瘦肉为主，肥肉像脉络一样穿插在瘦肉间，肉质细嫩不油腻，最适合用于做叉烧肉，烤肉、或者涮火锅。
据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香， 更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，切的时候可以很明显的看到白脂粉肉相互交错恰是一朵朵梅花。
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