十大好吃的芒果品种有贵妃芒、金煌芒果、青芒、台农芒果、桂七芒、凯特芒、椰香芒、辣椒芒、水仙芒、红象牙芒。
NO1、贵妃芒
贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,绝对是芒果界的颜值担当,是非常有名的芒果品种。而且,贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。
贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。最为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉。
NO2、金煌芒果
从外面看,金黄的外皮给人一种非常正的感觉,而甜度达到20°,是最甜的芒果品种之一,毕竟它能诠释什么叫真正的大快朵颐。
NO3、青芒
青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。
大青芒的口感明显没有贵妃芒甜,属于清甜的口感,是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果,喜欢清爽的口感,那大青芒会很适合。
NO4、台农芒果
台农芒果又分为大台芒和小台芒,而小台芒表皮厚度适中,适合直接撕掉外皮啃着吃。别看它个头小,肉质却非常厚实,口感细腻,有淡淡的香味。
NO5、桂七芒
老话常说:“吃过桂七芒,才识芒果香”,说的一点也不夸张,青皮桂七芒是广西百色特有的芒果名品。
如果说芒果是夏日水果之王,那么桂七就是芒果中的王者,是最有名的芒果品种之一。
该芒果品种味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多,含糖量高达20%,甜度甚至比甘蔗还高。只要轻轻咬上一口,满满的幸福感,吃过的人都赞口不绝。
芒果中青皮芒最好吃,果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,口感特别好。
黄绿色外皮包裹下的芒果,果肉有手掌大小,皮薄,好剥。只要在顶部开一个小口,就能直接用手撕去外皮,露出诱人的金黄色果肉,散发出淡淡的蜜香。不仅皮薄,果核也相当好处理 ,用刀切半就能去掉核,然后把果肉划成一小块一小块的,就可以享受一份美味的芒果啦!
青皮芒果体硕大,一个净重1.5-2.0斤左右,拿起来比一般的人的手掌大好多。味道清甜,果肉呈奶黄色,切开可闻到淡淡的蜜香。放一块到嘴里,芒果的清香就在嘴里蔓延开来,整个口腔都充盈着芒果的浓郁香味。真正的嘎嘣脆甜,实在是饭后茶点的良配。
芒果含有大量维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力,还可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
好吃的芒果排行是桂七芒、大小台农、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、澳洲芒、象牙芒,最好吃的是桂七芒、大小台农。
1、桂七芒
桂七芒纵然成熟,表皮也是青绿色或青黄色的,这是它区别于其他芒果的最明显标志。桂7芒的果肉质地此外精致柔软,汁水也比平凡芒果丰富,险些没有纤维,能像吃乳酪一样用勺子直接挖着吃,一个果吃下来都没有一丁点塞牙缝的丝。差异于平凡芒果的大核,桂七芒的核很小,只有薄薄的一片,加之皮又很薄,因此出肉率很高,吃起来此外餍足。
2、大小台农
大小台农可不是来自宝岛台湾,而是多数来自海南、广东、广西等南方省份,贩卖期比力长,大概除了年底天气较冷的时段,每年有7、8个月都能望见它们身影。代价也比力实惠,算是芒果族中的布衣,只是受客岁台风影响,今年有点涨价了。大台农吃起来芒果香味很重,甜度水分也够。
小台农稍逊风采,吃起来微甜中带有涩味,水分一样平常。水仙芒是国产芒果里数一数二的“大个子”,体态修长,橙黄色的外皮带有天然的白色雀斑,切出来的果肉水灵灵的,看起来齐备诱人。水分足是水仙芒最大的特点,吃起来此外清口解渴,得当榨汁。不过甜味、香气稍显不够。
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