很多人并不知道藏红花一次泡几根最好(功效与禁忌)，一般是只用泡5～10根就可以很好发挥其作用，起到美容养颜、增强体质和促进血液循环让人们保持冷静的功效。但是平常食用也有三个禁忌，对于孕妇、敏感体质者和无气血淤积者来说，要忌食藏红花，避免出现不适危害其身体健康。
一、藏红花一次泡5～10根最好很多人都知道藏红花是一种很好的中药材，对人体健康十分有益，但是并不清楚藏红花一次泡几根最好(功效与禁忌)，其实在日常生活中，将藏红花泡茶饮用只需选择5～10根左右，即可很好发挥其药用功效了。
因为藏红花如果泡茶数量较少，很难发挥其功效对人体健康起到好的作用，如果食用过多，则会使人体无法吸收其中的营养成分，反而会对人们的身体健康造成危害，因此5～10根是最适宜泡茶的数量。
平常适量饮用藏红花茶，可以帮助女性新陈代谢，起到美容养颜的功效并且其中的营养成分还可以帮助人们增强身体免疫力，使其身体健康还可以促进人体血液循环，让人们神经放松，保持冷静的思考状态。虽然藏红花功效很好，但也有三个食用禁忌，要注意小心食用。
二、藏红花的三个食用禁忌1、孕妇禁食
藏红花具有很好的活血功能，因此对于孕妇来说是禁止食用的。在食用后孕妇的子宫会出现节律性的收缩，从而导致其出现流产的现象，还可能导致其大出血，对于孕妇的身体有一定的危害作用。
2、敏感体质禁食
体质敏感的人其实也是禁止服用藏红花的，虽然其功效众多，但是对其敏感的人食用以后，可能会诱发其出现过敏性荨麻疹，从而让其身体不适。正常人也不能食用过量，不然会使其过于兴奋出现晕眩的情况。
3、无气血淤积者禁食
对于气血淤积的人来说，食用藏红花有很好药用功效，但对于并没有气血淤积的人来说，如果经常进行藏红花的食用，则会使其出现皮肤溃疡有破血的情况，对其身体健康不利。
藏红花泡水喝，一次只放5-10根最好。可连续冲泡4~5次。
藏红花在泡水喝时，水量需控制在200ml左右，让藏红花的营养控制在人体所能接受的范围内。藏红花在冲泡时，需先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净，接着把5~10根藏红花投入玻璃杯中，注入80~90℃开水冲泡，并用茶匙快速搅拌，5秒后倒掉茶汤，继续往玻璃杯中注入开水，并加盖焖泡，5分钟后即可饮用。
藏红花的选购分辨方法
用藏红花进行泡水观看颜色变化也是有效分辨藏红花真伪的方法之一，真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下，在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。
而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。所以平时购买回来的藏红花可以通过后续版来进行分辨。
以上内容参考 百度百科-藏红花泡水
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