当新生儿妈妈在催乳的时候,都会想到要吃猪蹄汤,因为猪蹄有着良好的食用价值,具有较好的催乳效果,而且猪蹄里面还富含丰富的蛋白质,所以猪蹄汤就成了许多产妇必吃的食物之一。那么产后催乳猪蹄汤的做法大全家常菜,产后多久可以吹电风扇?
产后催乳猪蹄汤的做法大全家常菜
原料:猪蹄、黄豆。
调料:盐适量,黄酒、姜、葱花。
做法:
1、黄豆提前浸泡1小时,备用,姜洗净切片,大葱切段。
2、猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。
3、倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮。至半酥时,加精盐,再煮1小时。
4、出锅时撒上葱花即可。
如何选购猪蹄:
1、确保来源:一定要选择正规卖肉的店铺或小摊,这样能保证猪蹄源头的可靠性,妈妈们吃着放心。
2、看猪蹄的颜色:应尽量买接近猪肉的颜色,过白、发黑的不能买。
3、闻猪蹄的味道:新鲜的猪脚有肉的味道,可以说腥味夹杂点香味。有刺激性味道不能买臭味的猪蹄也不能买。
4、挑选有筋的猪蹄:有筋的猪脚含有大量的胶原蛋白,营养丰富些,美容养颜的效果更好,更利于剖腹产妈妈的伤口恢复。
哺乳期补钙的重要性
在我国,正常人平均每日需要补充钙600毫克,孕期则大大增加,每天需要1500~2500毫克,哺乳期每天需要2000毫克。调查表明,我国孕妇在妊娠晚期几乎全部缺钙。100毫升的母乳中含钙34毫克,如果每日泌乳1000~1500毫升,就要失去500毫克左右的钙。如果产妇的膳食中缺钙,不仅影响婴儿的骨骼和牙齿发育,还会动用自身的“钙库”(骨骼)里的钙,从而导致产妇骨质疏松。
有些哺乳期妈妈很注意补钙,每天都喝牛奶,吃一些含钙丰富的食物,但是却还会出现腿脚抽筋等缺钙的症状。这很可能是缺乏维生素D。维生素D是钙剂吸收的载体,如果人体缺乏,即使摄入再多的钙,也不能很好地吸收,钙质穿肠而过却没有沉积在骨骼中,自然也就不能达到强健骨骼的目的。
那么应该如何补充维生素D呢?最有效且最健康的办法就是晒太阳,让阳光中的紫外线帮助人体合成维生素D。因此小编建议哺乳期妈妈适当地晒晒太阳,即使是月子期间的妈妈,也可以在天气晴好、无风的日子,到阳台、花园里晒晒太阳。如果实在没办法晒太阳,那么每天补充400国际单位的维生素D吧。
需要产后需要补钙,对于妊娠期女性而言,可从孕5个月开始补钙。补钙不要单纯理解为口服钙片,夏天出去晒太阳、口服鱼肝油或者多喝奶制品、如牛奶等都可进行补钙,除了妊娠期,生完宝宝之后仍然是需要补钙的。
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