给孩子做银鳕鱼就可以先把银鳕鱼划开，然后再用手仔细摸索，虽然鱼刺很少，但是靠近鳍的地方鱼刺还是有一些的，需要把它挑干净，把水烧开以后加一些醋，然后再把鱼块放进去，煮熟后，加少许淀粉，稍搅，出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了，因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
还可以给孩子做清蒸鳕鱼，需要准备两片鳕鱼，适量菠菜，适量生抽，菠菜清洗干净放进水里面烫一下，然后再捞出来，把它浸泡在冷水里面，去除涩味以后捞起来把水分沥干，煮熟后，加少许淀粉，稍搅，出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了，因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
大家还可以给孩子准备一块鳕鱼，一些生姜丝和麻油，到超市里面购买一些鳕鱼块，可以挑选小一些的，一次性不要购买太多，孩子吃的东西越新鲜越好，把鳕鱼放到小碗里面，,把姜丝撒在上面，可以除腥味，宝宝吃最好什么佐料都不用，因为是海鱼，本身会有淡淡的盐味，大人吃就可以出锅后撒点盐和味精，撒葱花，放入蒸锅，大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟，火侯要靠自己掌握，看到鱼肉和骨头分离，已有汤汁儿，感觉已熟就出锅，放一两滴麻油，这样，美味又有营养的蒸鳕鱼就做好了。
挪威的鳕鱼世界知名，挪威因为地靠北极，海水冰冷纯净无污染，盛产优质鳕鱼。挪威的伟鳕罗蓝，有百年历史，出产的鳕鱼制品在挪威是家喻户晓。
大家都知道的，鳕鱼的刺很少，是属于深海鱼类的品种，属于低脂肪，而且蛋白质很高的鱼肉。对于宝宝来说，吃鳕鱼是很不错的选择。
鳕鱼购买的时候最好买优质的，一般都是速冻的鳕鱼，回家直接烹饪比较好，最好选择清蒸的方式，营养不流失，而且也补充了宝宝所需的营养。清蒸鳕鱼宝宝很爱吃的，但是第一次吃的话量不要太多，可以先让宝宝吃一两口，没有过敏的话，在逐渐添加量。
鳕鱼的优势在于蛋白质的含量是极高的，而且也含有维生素，比如说其中的维生素E，维生素A的含量很高。宝宝伺候鳕鱼可以促进吸收，对于补充辅食来说是首选的食物类型和种类之一。
宝宝吃鳕鱼的好处很多，比如说可以提高免疫力，宝宝的智力通过鱼肉摄入营养以后也可以有效提高，让宝宝更聪明，提高宝宝的分析和思维的能力。
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