以预防大于治疗的理念帮助无数家庭治未病。
莱阳慈梨膏初创时叫老兵梨膏。老兵梨膏的创始人,叫张晖,是一名退伍军人。2015年和木婉清的创始人毛毛总、莎莎总一起建立起了这个品牌。
那晖哥为什么创业呢? 这里有个小故事。晖哥退伍后回到老家,看到家乡的莱阳梨因为太脆,运输困难,导致梨农无法把这么好的东西分享到远方,收入也不高。
他想起从小到大莱阳人家家户户都熬梨膏自用止咳。于是决定为家乡的梨农做一些贡献,毛毛总大力支持,念着晖哥的军人情怀,故取名老兵。
看到过毛毛总的分享:商业的真谛是分享和传播,用心传播爱和责任。咱们的木念慈莱阳梨膏就是一个因爱而生的品牌。
由于晖哥的军人本色,让他在管理梨园,熬制梨膏的管理上非常细致,标准化,流程化,细致化。
我妹妹自己熬过川贝柠檬膏,所以我知道手工熬制梨膏不是一件容易的事情,耗时耗力耗材。
木念慈梨膏都是选用当天新鲜采摘的莱阳梨慢火熬制16小时,而且需要20斤纯梨子才能熬制出1斤梨膏。
如今这个快节奏的社会,机器可以替代很多工作,但是手工制作的独特永远都不会被取代。
以同仁堂为榜样,“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,可见老字号的初心。
从梨园的授粉期开始,就进行了无公害管理。更别说到后续的运梨、挑梨、洗梨,这些全部都是按标准操作。保证每一个筛选出来熬制的梨都是好梨。
手工家庭作坊熬制梨膏食材看得见安心,而慈梨膏不同于一般家庭作坊的手工熬制。
她除了食材新鲜让人安心,还有国家颁发的食品生产许可证,有SC批号的产品。不是小作坊生产,而是有专业的工人轮流工作,用最专业的匠人之心去熬制。
不会,放心食用即可。糖分对牙齿的腐蚀程度,是根据糖使菌斑产酸度和PH下降度来判断他们的致龋性。排序如下,蔗糖-葡萄糖-麦芽糖-乳糖-果糖-山梨糖-木糖醇,这些一次下降的,可见,果糖对牙齿的腐蚀程度忽略不计。
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