泡打粉是一种食用型添加剂，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
泡打粉1／2TSP是一种计量单位。意思是半茶匙，大约2．5ml。
1／2TSP是英式的计量单位，1tsp为1茶匙，等于5ml，1／2tsp大约是2．5（ml）毫升。
1、 T．或1 tbsp（勺）＝1 tablespoon（汤匙）＝3 teaspoons（茶匙）
2、T．或1 tsp（勺）＝1 teaspoon（茶匙）
3、 c．＝1 cup（杯）＝16 tablespoons（汤匙）
扩展资料
单词发音
teaspoon
英［ˈtiːspuːn］美［ˈtiːspuːn］ ［1］
1、短语搭配
teaspoon grenadine一茶匙石榴汁
tsp teaspoon茶匙 ； 小匙
Ice Teaspoon伢冰茶匙
teaspoon water一茶匙水
2、双语例句
Can I have a teaspoon？
我可以要一个茶匙吗？
She measures about one teaspoon of leaves per teacup into a pot and pours in the warm water， letting it steep for a minute， but no more than two．
她向茶壶中倒入茶叶，比例大约是每杯茶一茶匙茶叶，然后注入热水，让茶叶浸泡一分钟左右的时间（不超过两分钟为佳）。
参考资料来源：百度百科——teaspoon
不同的原料是不一样的。一量杯=16大匙=235C
一大匙=3小匙=15C.C
一小匙=5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克
盐1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小苏打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克
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