坏处是长期大量食用猪油会升高血胆固醇浓度，造成动脉粥样硬化，导致和加重心脑血管疾病及周围血管疾病；过量食用还不利于消化，加重肥胖等。
猪油味甘、性凉、无毒，有补虚、润燥、解毒的作用。猪油中脂肪和脂肪酸含量都比较高，多吃一些猪油可以改善皮肤干燥和开裂的现象，而且便秘现象也能够得到很好的缓解。
注意，
经常或过量摄入猪油，会让血液胆固醇浓度升高，脂质沉积在血管内皮，逐步造成动脉粥样硬化，导致心脑血管疾病及周围血管疾病，如冠心病、脑卒中、心肌梗死、脑卒中等。因此冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病患者不建议吃猪油。
在过去几十年的时候，可能农村人的家里面条件不怎么好，所以一年到头能够吃上一顿猪肉就非常幸福了，毕竟那个时候并不是每家做饭都有油的。不过随着人们健康意识的不断提高，大家就开始说吃猪油是一种非常不健康的行为，并且里面的胆固醇含量也非常高。猪油和植物油相比的话，里面的脂肪含量确实是高一些，但是其实不管是哪种油，对于身体都是会有影响的。
之前有新闻报道过，植物油里面反式脂肪酸的含量大概能够接近50%，而猪油里面的反式脂肪酸比植物油里面的反而要少一些。反正脂肪酸在加热之后，就会变成脂肪，不过猪油比较耐高温，不容易产生反式脂肪酸。其实经常吃猪油对于身体是有好处的，能够帮助保护视力，因为猪油里面有胡萝卜素胡萝卜素胡萝卜素对视力一直有好处。
猪油的味道吃起来可能不太好，但是吃了之后确实能够保护脾脏，尤其是肺部能够让自己的身体变得更加健康。其实在日常生活中，很多油都可以用猪油来替代。还有一些人可能身体不太好，到了一个尴尬的环境就非常容易咳嗽，这个时候如果想止咳的话，可以把蜂蜜和猪油一起混合，然后喝下去也能够治疗咳嗽。不过猪油并不能盲目的去使用，一定要有正确的方法。周游还有一个大家都知道的作用，就是能够润肠通便，能够预防便秘。
不过大家在吃猪油的时候需要注意一些东西，一般人身体健康的话是可以食用的，也比较适合那些寒冷的地方的人食用。我比较适合那些阴虚经常头晕和贫血的人吃，有些老人干咳，但是没有痰也适合吃些猪油。不过像猪油和牛油这类油炸东西调味品吃的时候也要趁热，不然的话放凉了会有腥气。猪油的热量是比较高的，胆固醇也比较高，所以老年人还有肥胖的人最好不要多吃，明显觉得猪油非常油腻的人最好也不要吃。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
