40克的鹿茸,放500-1000克高度白酒均可,没有固定要求,可以根据自己的实际情况进行调整。
【浸泡方法】
材料:鹿茸、鹿鞭、枸杞、人参、白酒
1、所有材料准备完毕,鹿茸、鹿鞭切片。
2、人参洗掉灰尘后风干再用。
3、将50度以上的白酒放入酒瓶中,将人参、鹿茸、鹿鞭、枸杞依次放入。
4、放在阴凉处,浸泡15-30天左右。
5、到时间后取出倒入杯中饮用即可。
干鹿茸片泡水一般情况下可以泡三次。一片可以泡三杯,三片的话就是可以泡九杯。
干鹿茸片通常是直接放入茶杯中以沸水冲泡,盖紧杯盖,温浸几分钟,即可以当茶饮用,或者和其他具有甜味的滋补类药物如枸杞、桂圆等配伍成方,同时泡沏饮用。
泡第一遍时是最浓的,后面就会越来越淡,是否可以继续泡下去,可以观察水的颜色,一般鹿茸泡水的颜色是棕红色或者是深红色。鹿茸还煲汤或者泡酒,比较喜欢喝酒的人可以用鹿茸泡酒制作成鹿茸酒慢慢喝。
鹿茸晒干、密封好后,可以放在装有生石灰的、陶瓷做的坛子里,然后放在阴凉通风的地方是一种很好的保存方法。也可以在晒干后用几层吸潮纸包好、密封后再放入冰箱冷藏,而且还要经常观察有无返潮现象,及时更换吸潮纸。
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