1、内蒙古伊利纯牛奶，伊利牛奶，可以说是我们平时在各大商超见到最多的牛奶之一，其旗下的品牌安慕希、QQ星、味可滋、谷粒多、舒化等，都非常出名。而伊利乳业最经典的一款牛奶，当属伊利纯牛奶。上个世纪50年代，由内蒙古呼和浩特95户养牛专业户组成的“呼市回民区合作奶牛场”，就是伊利的前身。如今，60多年过去了，伊利已经成为咱们国家乳业的一大巨头。伊利纯牛奶的奶源供应链分布在全国各地，生牛乳挤奶后会在2小时冷却至4°C，满足美国FDA颁布的PMO推荐标准，因此，伊利纯牛奶喝起来，口感自然也不会差。
2、内蒙古蒙牛纯牛奶，内蒙古有两大乳业巨头，一位是前面提到的伊利，还有一位就是接下来要说的蒙牛。蒙牛旗下也有不少家喻户晓的牛奶牌子，如蒙牛纯牛奶、特仑苏、真果粒、新养道等等，这里面最经典的，要属蒙牛纯牛奶。蒙牛纯牛奶，源自严选的精细管理集约化牧场，蛋白质含量高达3.2克/100ml。在加工过程中，采用的是先进的脱气工艺，既能保留牛奶醇厚的口感，又能防止氧化，保持新鲜。从源头奶到成品奶，要经过100项常规检测，可以说，严格出好奶。
先说结论吧，伊利的牛奶比蒙牛的牛奶。营养成分要高上一些。为什么这么说呢，因为从牛奶配方上来比较的。下面有营养成分比较：
营养成分比较：
从蒙牛跟伊利纯牛奶的配方表来看，每100克伊利纯牛奶的蛋白质含量是3.3克，蒙牛的要差一些蛋白质含量为3.2克；伊利纯牛奶脂肪含量为3.78克，蒙牛纯牛奶脂肪含量为3.66克；伊利纯牛奶非脂乳固体含量为9.12克，蒙牛纯牛奶的非脂乳固体为9.28克。总的来说，伊利的营养性要比蒙牛稍微高一些，但是两者差异是不大，只是非常非常细的差异。
从质量上来说，蒙牛跟伊利是差不多，两者都是目前国内出名的乳制品品牌，对于牛奶生产的质量监控也是全国领先的位置，多年来也一直坚持为大众打造优质的纯牛奶。因此，它们的质量是不分伯仲，没有太大差异。
所以，在选购纯牛奶的时候，不管是选择伊利还是蒙牛的，都能够获得充足的营养。至于哪个好喝，则需要结合自己的口味来确定了。
含营养物质丰富且没有添加剂的牛奶是好的。
在选择牛奶的时候要根据以下几点：
1、看成分表：首先要看是否含有生牛乳以及是否含有过多的食品添加剂。
2、看牛奶的营养参数：选牛奶要选择营养值含量较高的牛奶，尤其是钙的含量。
3、按储藏条件：冷藏选择巴氏消毒奶。
4、按脂肪含量挑选：全脂奶营养价值高，口感好。
牛奶品牌排行榜推荐
1、金典
金典是伊利旗下的，目前拥有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地，并且极力开拓新西兰、澳洲等海外优质牧场奶源。在如今的中国常温牛奶市场，金典系列牛奶全线使用了微滤技术，这种处理方式使得牛奶口感接近巴氏奶，极大保留了“刚挤出来”的牛奶味道，奶香更为自然浓郁。目前伊利在市场占有率高达31.6%，旗下产品种类丰富，消费人群覆盖广，能满足不同差异化消费需求。而且中国第一款无乳糖牛奶“舒化奶”也是伊利推出的。
2、特仑苏
特仑苏是蒙牛旗下优质牛奶品牌，而且他们家要比伊利金典更早一年推出高端有机奶。虽然有机奶的售价比普通牛奶高，但其实营养物质方面基本上是没有什么差别的，只是口感会不同一些。而且蒙牛和伊利一样，产品线都非常齐全，能满足各种消费需求。
3、圣牧
圣牧是由蒙牛的前执行董事姚同山于2009年创立，是中国最大的有机乳品公司，圣牧液态奶全线产品均为有机牛奶，单品种类偏少，常温牛奶品类只有有机纯牛奶、有机低脂纯牛奶和有机儿童奶三种。不过圣牧生产管理体系严格，虽然产业规模不能与伊利、蒙牛相比，但因控制了整个牛奶生产环节，其乳制品可靠性更强，质量稳定。
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