榴莲蜜它兼具了榴莲和菠萝蜜两者口感,其实它不是菠萝蜜和榴莲嫁接成的,它是另外的品种,不过喜欢吃榴莲的妹纸,也一定会爱上这种的。
榴莲蜜是榴莲和菠萝蜜嫁接的吗不是的,榴莲蜜并非是榴莲和菠萝蜜杂交出来的水果,榴莲蜜是一种和菠萝蜜同属桑科果树,看起来和菠萝蜜十分相似,也是果实十分巨大,外表有凸起的小颗粒,呈现出青黄相间的颜色。不过榴莲蜜的果实比起菠萝蜜来说,还是小上那么一圈,而且它的外壳比较薄,也有人叫榴莲蜜是小菠萝蜜。
榴莲蜜和榴莲哪个好吃都好吃哦,榴莲蜜与榴莲口味不同,只是与榴莲有类似的臭味,才被叫榴莲蜜,其实口味跟菠萝蜜差不多。
榴莲蜜怎么吃1、把榴莲蜜放进冰箱冷冻,味道如同奶酪,非常叫人入迷。
2、将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌,这个夏天不需要别的了!
3、榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃!
4、榴莲蜜的果核洗干净后煮熟,味道和口感粉粉的,像山药。
5、还可以和排骨、母鸡等一起炖汤,营养价值高!榴莲蜜去籽儿,将清洗好的排骨放入锅中加姜蒜煸炒,等排骨变色后加入榴莲蜜,加入炖煮,排骨软烂之后加盐、鸡精就可以出锅享用了。(么星觉得此吃法稍微有些暗黑料理的前奏,所以小伙伴们谨慎尝试)
6、吉利丁片提前放进冰水中泡软牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热、不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火捞出泡软的吉利丁片,放进小锅的牛奶里,充分搅拌直到融化把榴莲蜜果肉切成小块,放进搅拌机,搅拌至牛奶使之降温至温热状态把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀倒入水杯中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏凝固即可。
榴莲蜜,榴莲蜜的口感是非常香甜的,而且还带有回香。榴莲蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能有一定作用。味道是非常香甜的。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤,味道是甜中带酸。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
所以榴莲蜜、菠萝蜜、榴莲,三种水果里面,美味排序是榴莲蜜、榴莲、菠萝蜜。榴莲的味道比较极端,爱的很爱它,不爱的接受不了它的味道,敬而远之。
口感不错。跟榴莲一样香甜。
榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,果形则较波罗蜜为小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果),皮较薄,因此又名小波罗蜜,又因其带有似榴莲般的气味,故又名为榴莲蜜。榴莲蜜果肉柔软芬芳,独特可口,香味浓郁。
拓展如何挑选香甜的榴莲蜜:
一、可以先看榴莲的开壳程度,这是最直观的成熟现象,一般来说,壳开的裂缝越大越好,但如果可开的太大,果肉也变得过于稀软则说明榴莲已经坏了。
二、可以选择榴莲的形状,整体较长的榴莲会比较好,肉大而且多。
三、看外表的颜色,越成熟的榴莲外壳颜色越黄,若外壳还有些泛绿,则可能还未完全成熟。
四、闻气味,闻起来榴莲味越重的榴莲越成熟,越好吃,如果闻不到有多大的气味,则榴莲味道不会太浓。
五、榴莲都是连壳一起卖,所以,当然是果肉所占比例越大的榴莲越划算啦,一般榴莲越大果肉越多,仔细看可以看出榴莲的壳是分成一瓣一瓣的,一般每一瓣里都有一块果肉,所以可以根据这个特征来挑选榴莲。
六、还可以从榴莲的刺来判断榴莲的成熟度,如果刺比较软,则说明榴莲已经成熟了,如果还还比较硬,则榴莲还未熟透。
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