油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；还有近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体 健康 却极为不利。
最近，卫生部公布了“食品中丙烯酰胺的危险性评估”报告，提醒消费者改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。美国加州方面要求麦当劳、肯德基等9家快餐店必须用警告性标签标明其炸薯条、薯片中 丙烯酰胺 的含量。
世界卫生组织排列出的10大 垃圾食品 中，油炸食品排列第一位，足见它的危害性之大。
吃饭以后，你习惯做什么呢？抽烟？喝茶？散步？其实这些都是不利于 健康 的习惯。不知道你有没有注意到这些随意的习惯呢?
1.饭后不宜马上吸烟。虽然民间曾流传有“饭后一支烟，赛过活神仙” 但那毕竟是流传，并没有任何的科学依据。
2.饭后不宜马上饮茶。茶中大量 鞣酸 可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失。
3.饭后不宜马上洗澡。饭后洗澡容易引发消化不良。
4.饭后不宜马上躺床上。俗话说:“饭后躺一躺，不长半斤长四两。” 饭后立即上床容易发胖。
5.饭后不宜马上散步。虽然有“饭后百步走，能活九十九”的说法，但也会因运动量增加，而影响消化道对营养物质的消化吸收。
1，容易导致肥胖。油炸食品能量量较高，味道较香，能激起人的食欲，容易导致过食，从而引发肥胖。
2，可产生有毒有物质，大部分油炸，烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质，直接危害人体 健康 。
3，严重破坏食品本身的营养素。高温会破坏食中的脂溶性维生素，如维生素A，胡萝上素和维生素E，妨人体对它们的吸收和利用。
4，铝含量严重超标。油条、油饼中加入了疏松剂一一明矾，导数铝含量超标，铝对对中枢神经(尤其是脑)有较大的危害性。
日生活中，如果你进食了油炸、烤的一些食品时，应尽快进食新鲜水果或服用VC制剂，可有效地减弱有害物质对身体的伤害。
孩子就像一颗小树苗，他正处于茁壮成长中，垃圾食品就相当于病虫害，对树苗的成长构成致命威胁。像我们小时候不常见的孩子肥胖问题，现在却比比皆是，究其原因，就是孩子过多的食用了垃圾食品，给孩子的成长造成了巨大的伤害。垃圾食品是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品，提供超过人体需要，变成人体多余成分的食品。特别是薯片啊，炸串啊，这种食品满大街都是，毫无意义，任何东西吃多了都不好，何况是不健康饮食，副作用很多，比如致癌、易引发高血糖、高血脂等。
病从口入，可见我们的饮食习惯对我们的身体的影响非常大，所以对于你这个问题其实就很好回答，对孩子身体不好的食物我们作为家长的就应该严格控制，一个良好的饮食习惯会给孩子树立正确的方向。烤肠。以前不懂，感觉烤肠好好吃，而且才一块钱一个，真的是物美价廉。但是随着知识的增加，发现那玩意根本不是好肉啊，肉那么贵，肠那么便宜，怎么可能。
其实现在，不只家长们知道垃圾食品的危害，很多小朋友经过普及之后，也知道垃圾食品对身体有伤害，所以有的时候只要给他们讲明白了，这些垃圾食品是对身体有害的，他们自己也会选择不买的。我家小孩子就这样，因为我经常给她说一些垃圾食品的危害，
餐食品，零食向来都被认为是垃圾食品，除了油份高，盐分高外，主要是即使吃下去也没有营养。但原来垃圾食品没有营养外，还会引致过敏症。佛罗伦萨大学保罗·廖内蒂博士比较不同地方儿童肠道内细菌。让孩子切身的体验食物的制作过程，让他明白什么样的佐料，什么样的调料对自己身体好和不好，会对身体产生什么样的变化，才能让孩子真正的明白你为什么不愿意让他吃这些对身体不好的东西。
垃圾食品对我们的危害也有很多方面。
1、造成营养不良
这类垃圾食品所含的营养成分很少，远远低于对我们的伤害，所以经常食用这类垃圾食品会导致我们缺乏营养吸收。从而导致身体抵抗力下降，更容易被一些细菌或病毒入侵，导致感冒发烧。
2、厌食症
由于这种垃圾食品会使我们分泌多巴胺，如果长期食用这种食品，就会使我们对这些垃圾食品产生依赖。它会使我们对其它食物不感兴趣，导致厌食。这时，我们只对这些垃圾食品感兴趣，不吃营养丰富的蔬菜。
3、影响儿童身体发育
垃圾食品对我们的吸引力很大，尤其是对孩子的吸引力，因为孩子的心智还没有完全发展，所以对这种垃圾食品抵抗力不强。儿童一旦沉迷于此类垃圾食品，就会导致儿童营养吸收不足，这对儿童的成长极为不利，甚至有可能导致儿童身材矮小、智力发育有问题等症状。
4、容易发胖
垃圾食品含有大量的油脂，特别是这些油脂被身体消化得很好。常吃这些食物会导致体内油脂堆积，从而形成脂肪，导致我们发胖。
5、让孩子早熟
像薯片、汉堡、炸鸡这样的垃圾食品含有大量的石油激素。所以，当儿童食用这些垃圾食品时，会刺激儿童体内荷尔蒙的分泌，出现早熟的情况，这里的早熟指的是生理上的早熟，第二性征发育过快，如男孩的胡须生长过早，生长过快。而且出现这种情况很可能会让自己感觉和同龄人不一样，造成心理创伤。
6、伤害肝脏
常吃也会对肝脏造成伤害，因为垃圾食品中含有大量的有害物质，肝脏的主要作用就是解毒。这些有害物质的增加会增加我们的负担，影响肝脏的健康。与此同时，这些食物也含有大量的脂肪，在体内积聚后，还容易出现脂肪肝。
7、引起胆结石
这类垃圾食品中的胆固醇含量很高，长期使用会使人体内的胆固醇含量升高，而胆固醇本来就含有，当胆固醇含量升高时，胆固醇就会逐渐浓缩，从而形成结石，即胆结石。胆结石不仅会给我们带来很大的疼痛，还会严重影响我们的胆汁分泌和健康。
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