香瓜的功效与作用及禁忌

香瓜的功效与作用及禁忌

香瓜的功效与作用及禁忌，香瓜是生活中很常见的一种瓜果蔬类，不仅含有大量水分味道甘甜，而且具有很高的营养价值，但也有需要注意的禁忌，以下分享香瓜的功效与作用及禁忌。

香瓜的功效与作用及禁忌1

香瓜的功效与作用

1、治疗口鼻生疮

香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。

2、消暑止渴

在生食的瓜类之中，气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者，香瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过：“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”，在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。

3、润肠通便

香瓜含有丰富的纤维素，所以能够起到滑肠作用，治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。

4、保护肝脏

香瓜中含有丰富营养元素，如B类维生素，能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养，甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。

5、利尿

我国中医学自古以来就发现香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。

6、杀虫

经现代医学研究表明，香瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。

香瓜的食用禁忌

1、禁忌人群

一般人均可食用，特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的`人食用。但香瓜性寒，对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食。

2、禁忌食物

香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。

3、不能吃瓜蒂

香瓜吃的时候定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，食用过量就会中毒，因此不能吃。但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。

4、不能过量吃

香瓜性寒，吃多了会胃寒，会导致腹痛、腹泻等症状。尽管香瓜味美，但也一定要控制好量，本身就脾虚胃寒的人更是要注意。同样，香瓜也不能天天吃。肠胃不适或者胃寒的人天天吃只会加重病情，对身体并没有好处。而且，即便是身体健康的人也不能天天吃，因为香瓜水分足，吃太多会稀释胃液的浓度，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

香瓜的功效与作用及禁忌2

香瓜的功效与作用：

甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经。具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。

用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿；香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。

香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

香瓜甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

香瓜的营养价值：

1、 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；

2、 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；

3、 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；

4、 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；

5、 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

食用禁忌：

1、 凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。

2、 有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中药名“苦丁香”。

3、 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

香瓜的功效与作用及禁忌3

功效作用

香瓜又称甘瓜或甜瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值较高。各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等成分。具有消暑降暑、促进消化、保护心脏等功效。

1、能消暑降暑

香瓜中碳水化合物和柠檬酸都是有效的消暑降暑成分。同时香瓜中的水分充足，在炎热的天气条件下，吃些香瓜就能够及时补充能量。香瓜还能清热，上火的人多吃香瓜能够改善虚火状态。

2、保护心脏

香瓜中维生素C含量较高，多吃香瓜可以促进维生素C的吸收。人体心脏补充了充分的维生素C后，可以让心脏更加强健。

3、促进消化

香瓜中存在酶成分，酶具有天然的溶解消食能力，肠道能力不佳的人在酶的功效辅助下可以更好的消化食物，有助于人体吸收养分。同时香瓜中还有维生素B，具有促进人体代谢的能力，多吃香瓜就能加速人体正常代谢，帮助消食。

4、缓解便秘

香瓜之中含有大量的植物纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，增加消化的速度和效率，并且可以加速体内废物的排出，从而起到缓解便秘的作用。

5、补充微量元素

香瓜之中含有镁、钠、钾等微量元素，能够为人补充一些日常进食时不容易补充到的微量元素。

6、帮助减肥

香瓜之中含有的蛋白质和热量并不高，食用之后也能够为人带来饱腹感，所以需要减肥的人群可以食用。

营养价值

香瓜除了水分和蛋白质外，还含有芳香物质、矿物质、糖分和维生素C等成分。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

不宜同食

香瓜+螃蟹：可能会引起呕吐

香瓜不宜与螃蟹同食，香瓜含鞣酸，螃蟹含蛋白质，二者同食后两种物质会凝固成不易消化的物质，有可能会引起呕吐或腹泻。

适宜和禁忌

适宜：烦热口渴者、口鼻生疮者

香瓜中碳水化合物和柠檬酸都是有效的消暑降暑成分，且水分充足，夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用香瓜。

禁忌：出血及体虚者，脾胃虚寒者

出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食香瓜。

温馨提示

香瓜的瓜蒂有毒，如果食用过多会引起中毒，最好不要食用瓜蒂。

又叫香瓜、梨瓜，中医常用其子和果蒂治病。性味甘，凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热，解烦渴，利小便，通大便。可用于暑热心烦，口渴，小便不利，大便秘结。

①肠燥便秘：新鲜甜瓜子20克，嚼食。

②慢性阑尾炎：甜瓜子洗净晒干，炒黄研末，每次3-5克，每日2次

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