宝宝长到6个月，母乳中的铁已经不能满足其生长发育了。这个时候，宝爸妈们就要给宝宝添加辅食啦！宝宝的第一口辅食不仅要富含铁，而且这些铁是容易被人体吸收的，高铁的米粉是最好的选择。
当宝宝再大一些，可以添加富含铁的肉类和蔬菜。但是补铁的食物那么多，宝爸妈们应该如何选择呢？
动物性食物铁含量丰富，易吸收。肝脏、牛肉、（猪）瘦肉、动物血等是补铁的最佳选择，鱼类次之。
植物性食物以大豆铁含量最高，黑木耳、海带等次之，新鲜绿叶蔬菜、香菇、芝麻等铁也较为丰富，水果中也有一定含量的铁，这些铁不易被人体吸收。
维生素C可以促进铁吸收，食用富含维生素C蔬果是有助铁吸收的。
今天我分享的西红柿猪肝泥，补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿，作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦！
西红柿猪肝泥材料
西红柿1个、猪肝100克、姜1片。
步骤
1.西红柿洗净，底部划十字，淋上热开水后去皮、切碎备用。
2.猪肝洗净，切薄片，浸泡在清水中30分钟，期间换水2~3次。
3.浸泡好的猪肝再清洗一次，放入锅中，倒入适量的清水和姜片，大火煮开后继续煮5分钟捞出。
4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中，倒入少许温开水，搅打成细腻的泥状。
5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。
小叮咛
缺铁的宝宝在日常生活当中可以多吃一些含有铁元素的食物，比如动物的血和动物的内脏等等，可以给孩子多吃一些牛肉和黑木耳，缺铁的孩子在生活当中要多补充一些含有高蛋白质的食物，因为血红蛋白是合成血红蛋白的原料，铁要有充足的蛋白质来合成血红蛋白，孩子缺铁需要补充富含铁的食物，建议食用蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜，对于贫血的孩子来说，多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，加速肠道对铁吸收。
宝宝身体缺陷会导致血红蛋白合成减少，而且也会出现小细胞低色素性缺铁性贫血，孩子缺铁皮肤会变得很苍白，主要表现在口唇和甲床，而且孩子还会变得特别容易疲乏，小一点的的孩子会出现头晕以及食物减退的情况，而且孩子还会出现各个系统的损伤，比如消化系统以及食欲减退，宝宝的神经系统经常也会表现出烦躁不安以及萎靡不振的情况，主要会影响孩子的学习以及孩子的正常生活，而且过于缺铁还会导致心里出现衰竭，所以家长们在生活当中一定要多注意。
小孩子如果出现缺铁的话，家长可以在日常生活当中可以给孩子适当的增添一些辅食，可以逐渐增添一些菜泥和果泥以及肉泥等等，同时也可以给孩子适当的增加一些蔬菜和水果，这样能够促进铁的吸收，同时对于小婴儿来说，可以看米粉来达到补铁的效果，同时孕妇在怀孕的时候也要积极的给自己补充一些铁剂，这样也能够避免他要现缺铁的情况，而且随着孩子年龄的增长，也要让孩子逐渐的增加所吃的种类，需要注意孩子的饮食搭配。
如果你想让你的宝宝不贫血，你应该注意营养和均衡饮食。增加饮食中高铁食物的摄入量，让宝宝充分吸收维生素C，帮助吸收铁。最后，控制垃圾食品的摄入，如糖果和零食，并加强锻炼。当所有这些方法一起使用时，婴儿的贫血会在一段时间后自然得到改善。肝脏富含各种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含有25毫克铁，很容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食品，例如方便婴儿食用的肝泥。虽然瘦肉中的铁含量不太高，但铁的利用率与猪肝相似，且易于购买和加工。孩子们也喜欢吃。
每100克蛋黄含有7毫克铁。虽然鸡蛋对铁的吸收率仅为3%，但鸡蛋原料容易获得，易于食用和保存，并且富含其他营养成分，因此它是一种更好的补铁食品。猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率为12%。如果你注意清洁卫生，将其加工成血豆腐，它是一种廉价方便的食品，可以预防儿童缺铁性贫血。每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁，人体吸收率为7%，远高于大米和面条。每100克芝麻酱含有58毫克铁，还富含钙、磷、蛋白质和脂肪。它被添加到婴儿食品中，深受儿童欢迎。黑木耳自古以来就被认为是良好的补血药。此外，海带、紫菜等水产品也是预防和治疗儿童缺铁性贫血的良好食品。婴儿还不喜欢吃蔬菜。许多蔬菜也是富含铁的食物，这也会导致缺铁。
人体所需的铁还需要适当的维生素C的帮助。水果中含有大量维生素C，但只有吃了水果，维生素C才能进入人体。祖母在水里煮水果。在烹饪过程中，维生素C会流失，没有流失的部分很少会溶解在水中。因此，饮用水不能吸收水果本身的营养。由饮食不平衡引起的贫血更有可能发生在纯母乳喂养的婴儿身上。从怀孕开始，许多母亲的饮食就有偏差。他们吃肉太多，蔬菜和水果不足。婴儿出生后，母亲月份的营养偏差更大。一些母亲担心蔬菜和水果会伤到牙齿，所以在一个月内不吃。所有这些都会导致母亲贫血。母亲贫血后，分泌的母乳中的铁也会不足，这也会导致婴儿贫血。因此，为了宝宝的健康，母亲的饮食习惯也非常重要。
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