性坚韧；有磁性和良好的可塑性；在空气中不被氧化，溶于硝酸。
含镍丰富的食物有：巧克力、果仁、干豆和谷类。
膳食中的镍经肠道铁运转系统通过肠黏膜，吸收与运转过程尚不清楚，镍的吸收率约3%～10%，奶、咖啡、茶、橘子汁、维生素C等使吸收率下降。在铁缺乏或怀孕和哺乳时吸收率可增加。吸收人血的镍通过血清中主要配体白蛋白运送到全身。镍也与血清中的L-组氨酸和α-巨球蛋白相结合。吸收入血的镍60%由尿排出，汗液中镍的含量较高，胆汁也可排出不少的镍。在某些环境中存在羰基镍，它是无色透明液体，沸点43℃，可以蒸气形式由呼吸系统迅速吸入，皮肤也可少量吸收，羰基镍进入体内后约1/3在6小时由呼气排出，其余通过肺泡吸收入血，最后由尿排出。羰基镍吸入后24h体内仅留17%，6天内全部排出。
缺点：切记过度
镍是最常见的致敏性金属，约有20%左右的人对镍离子过敏，女性患者的人数要高于男性患者，在与人体接触时，镍离子可以通过毛孔和皮脂腺渗透到皮肤里面去，从而引起皮肤过敏发炎，其临床表现为皮炎和湿疹。一旦出现致敏，镍过敏能常无限期持续。患者所受的压力、汗液、大气与皮肤的湿度和磨擦会加重镍过敏的症状。镍过敏性皮炎临床表现为瘙痒、丘疹性或丘疹水疱性的皮炎，伴有苔藓化。
最严重的过敏反应会使人产生过敏性休克，包括气短晕倒，甚至死亡。而过敏的原因也是多种多样，其中世界上十大最奇葩的过敏最为特别，分别是汗液过敏，生果蔬过敏，镍过敏，人工指甲过敏，蟑螂过敏，水源性荨麻疹，运动过敏，日光性荨麻疹，划皮过敏，寒冷性荨麻疹，之前小编为大家讲解过十大常见引起过敏的食物，想了解更多的跟着探秘志一起往下看吧!1、汗液过敏
世界上十大最奇葩的过敏 最奇葩的过敏原让你惊呆
是的，你读对了。世界上有些人真的对自己的汗水过敏。引起过敏反应的主要原因是温度的变化，能感觉到类似发烧的症状和呼吸困难。
2、生果蔬过敏
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虽然食物过敏很常见，但生水果和蔬菜过敏就有点不同了。过敏反应可能相当严重，这种变态反应也被称为口腔过敏综合征，这种过敏的原因与花粉有关，据估计，70%的花粉过敏患者对生水果或蔬菜很敏感。
3、镍过敏
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你会拿一大堆硬币做些什么呢?这不仅仅是简单的硬币，对镍过敏的人可能很难戴上含有这种金属的珠宝，这种情况在女性和对金属有其他敏感性的人中更为常见，过敏的人经常会出现严重的皮疹和瘙痒。
4、人工指甲过敏
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人造指甲很受欢迎也很流行，它们看起来很可爱，有各种不同的形状、大小和颜色。但对一些人来说，它会导致并发症。对一些人来说，粘合剂会导致指甲的肿胀、发红和疼痛。
5、蟑螂过敏
对少数不幸的人来说，对它们过敏是一件很正常的事情。通常，由于蟑螂体内的蛋白质，它会导致哮喘症状。对付这种过敏的一种方法是保持家里的清洁和清除任何死蟑螂，令人惊讶的是，对贝类过敏的人有时也会对蟑螂过敏，因为它们释放出类似的蛋白质。
6、水源性荨麻疹
已经证明水过敏是真实的，这听起来令人难以置信，目前还不清楚这种过敏究竟是如何产生的，但类似于其他生理上的荨麻疹，它可以用抗组胺药来治疗。
7、运动过敏
不幸的是，有些人可能会有严重的运动过敏反应。有趣的是，有不同的因素可以导致这种过敏，包括食物、药物和气象条件。这种情况可能会出乎意料地出现，而且会变得非常严重，甚至是致命的。
8、日光性荨麻疹
它会使外出在阳光下相当困难，似乎最常见的开始于人的三十多岁。大多数情况下，有此问题的人可以通过使用防晒或服用抗组胺药物来避免过敏反
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