寒性水果：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
热性水果：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
温性水果：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
四季可买水果挑选
1、苹果
成熟上市月份：7-9月。
挑选技巧：较轻的苹果是绵苹果，重的水分较多是脆苹果。身上麻点较多的苹果，通常都比较甜。
2、梨
成熟上市月份：7-10月份。
挑选技巧：梨皮薄而细，果形端正，梨脐深又圆，是母梨，较甜。
3、葡萄
成熟上市月份：6-9月。
挑选技巧：果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散；紫色重的甜度高。
4、圣女果
成熟上市月份：一般春节时上市，能吃到四月份。
挑选技巧：正常且新鲜的圣女果外表颜色比较红亮，而且光泽度很好，且重量会稍大一些。
5、牛油果
成熟上市月份：8月到9月间牛油果成熟。
挑选技巧：牛油果表面的颜色越深越熟，果柄黄色为新鲜。轻按下去，结实、有弹性的才好。
6、香蕉
成熟上市月份：在热带地区春夏秋都可种植，春种蕉11至12月份成熟；秋植蕉一般在次年10月－11月成熟；夏植蕉种植后于次9-10月份采果。
挑选技巧：好的香蕉外皮无损有光泽，且手感厚实不硬刚刚好。
7、菠萝
成熟上市月份：春菠萝3月份就会上市；夏菠萝5月份左右上市；秋菠萝9月份上市；冬菠萝的上市期在11月份左右。
挑选技巧：好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，用手按压挺实而且稍稍有点软。
1、寒性水果：西瓜、梨、香瓜、猕猴桃、香蕉、柚子、椰子、栗子等凉性水果：苹果、草莓、枇杷、山竹等热性水果：红枣、榴莲等温性水果：橘子、水蜜桃、樱桃、李子、荔枝、松子等。
2、热性水果包括红枣、榴莲等；温性水果包括橘子、水蜜桃、樱桃、李子、荔枝、松子等。
3、水果多半是寒性，蔬菜也是寒性为多，坚果类，如瓜子，松子仁等一般是温性。肉类鸡肉，羊肉是温性，鸭子是凉性。
4、水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味、可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够帮助消化。基本解释水果是可以直接进食的果实，指多汁且有甜。
5、水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补充维生素等保健作用。
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