在200cc牛奶内慢慢地加入3大勺食用醋，并不停地搅拌。这时会产生像乳酪一样粘稠的块状粘液。如果习惯甜食，可以加入少量的蜂蜜。除此之外，还可以加入冰块，或放入冰箱内冷冻。
服用牛奶醋的要领
早餐的量要比平常减少一半左右，然后喝一杯牛奶醋。午餐绝对不能多吃，而且不吃晚餐或者只吃1/3量的晚餐，然后再喝一杯牛奶醋，这样才能获得良好的减肥效果。
①醋——牛奶：醋中大量的醋酸能在胃中与牛奶中的蛋白质结合生成硬块，导致腹痛、腹泻和消化不良。②果汁——牛奶：果汁中含大量的维生素c，能使牛奶中的蛋白质变性，降低它的营养价值，同时还易导致腹痛、腹泻、腹胀。
③巧克力——牛奶：巧克力含有草酸成分，能与牛奶中的钙发生反应生成草酸钙，不易于消化吸收。
牛奶加醋减肥法：牛奶里加一些醋能成为惊人的减肥食品，下面了解一下对恢复疲劳和减肥有特效的牛奶加醋减肥法。
制作加醋牛奶的方法
在200ml的牛奶里加上3大勺醋，加醋的时候应该一边均摇一边一点一点地加。这样牛奶就会成为成块的粘液，就像酸奶一样，味道也和酸奶差不多，如果你喜欢甜味，就可以加一些蜂蜜，或者还可以加一些冰或放在冷冻室里作冰泥状再食用。
方法：早上吃平时饭量的一半，然后喝加醋牛奶；中午不要过量；晚饭省掉或只吃1/3，然后喝一杯加醋的牛奶。
★减肥效果
1.
排除脂肪的作用
醋能起到排除体内胆固醇或中性脂肪的作用，因此对防止肥胖有很好的效果。
2.
对便秘有特效
加醋牛奶能活跃肠功能，因此起到促进便通的作用。能解决便秘皮肤也能好起来，肥胖自然也能减少。
3.
防止发肿，能让你变得苗条
加醋牛奶有排除体内残留物的效果，而且可以调节体液，排除残留物，防止发肿。
听起来简单且容易坚持，决定试一下
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