台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果，台湾有什么特产水果吗，台湾盛产的水果很多，比如就有我们常见莲雾、释迦、凤梨、芒果、葡萄、香蕉、西瓜等等，那么台湾的特产是什么水果，跟着我一起来看看。

台湾的特产是什么水果1

1、洛神果

洛神果只有台湾本地人称它为水果，因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种土特产，食用带有微微的酸味儿，用它来泡茶喝口感更为出众。

2、释迦果

释迦果在大陆也极为常见，但大陆的被称为贵族水果，而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间，口感香甜，市价仅为100台币三个，相当于人民币21元钱3个，很划算，有机会大家一定要试试。

3、仙人掌果

在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了，榨成果汁非常的养眼，浓郁的深玫红色，色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果，一定要尝尝，不要错过。

4、莲雾：台湾特产水果之王

台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ，口感太清甜了，可能是地域不同，它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。

5、杨桃

台湾高雄产的杨桃味道最好，早就在享誉国内外，它具有祛热解毒、消食解酒的`功效，台湾甜杨桃不仅本地人喜欢，在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果，最具名气的当属芒果了。

台湾的特产是什么水果2

台湾美容水果大餐

甜如蜜的“佛头果”

释迦

释迦很像释迦牟尼佛头饰物，台湾人又称它为佛头果，果肉白色浆质，味甜如蜜。它因热量较高，可以有效补充体力，体质虚弱者可食用补给养分，儿童、老人和孕妇多食有益健康。

推荐菜谱——释迦炒饭

原料：释迦50克，香肠半根，虾仁10个，胡椒粉、香葱花、鸡精、油、熟米饭适量。

做法：释迦去壳去子，切成小块，香肠切丁；锅中放油烧热，倒入香肠丁、胡椒粉、青葱花、虾仁、鸡精、米饭，翻炒片刻倒入释迦炒匀，即可食用。

食疗功效：养颜美容，增加免疫力。

“台湾水果之王”

莲雾

莲雾浓甜似蜜，是低热量高水分的水果，堪称“台湾水果王”，食后胃肠道容易有饱足感，能控制食欲，是减肥良方。

推荐菜谱——莲雾熘鸡片

原料：莲雾2个，鸡腿肉200克，盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。

做法：莲雾切小块，鸡腿肉洗净、切片，加盐调味，用淀粉抓匀；锅置火上，倒入适量的油烧热，炒香葱、姜丝、胡萝卜片，放入莲雾、鸡片，加盐炒熟，勾芡即成。

食疗功效：此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。

台湾水果有金钻凤梨、黑珍珠莲雾、释迦、芭乐、爱文芒果、麻豆文旦、百香果、红皮香蕉、仙人掌果等。台湾冬季温暖、夏季炎热、光照充足，这样的环境使得台湾水果的种类很多，从南到北，每个地区都有自己的特色水果，多到不会重复。

金钻凤梨是台湾凤梨的一个品种。台湾凤梨是台湾三大名果之一，其四季都有皆产，食用方便且甜蜜多汁，深受群众喜爱。

台湾水果排行

黑珍珠莲雾属于热带常绿果树，树形高大，常绿乔木，树姿开张，枝条开展，生长势强，树冠圆头形。3年生黑珍珠莲雾树高257cm主干周径28cm，主干中等光滑，主干颜色为黄褐。

台农1号但其中最出名的还是爱文芒果。产自台南玉井，果皮呈红色，果实丰腴饱满，几乎无纤维，口口爆汁超级juicy做成芒果干后也能最大限度的保留芒果的浓香。

释迦水果是番荔枝的别称，为番荔枝科，番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物，果肉白而甜。台湾的芒果有很多，台湾土芒果。

1.凤梨，是台湾三大名果之一，最常见的凤梨有金钻凤梨和果肉如牛奶般的牛奶凤梨。

其中，金钻凤梨全年都有，牛奶凤梨产量很少，只有在夏季少量生产。其中金钻凤梨绝对是来台湾必吃的一款水果。肉质十分细腻，糖度高！不含一点酸味，不需盐水浸泡就能吃，还不塞牙。吃起来爽口芳香。

2.释迦果

释迦果又叫番荔枝，以其果形得名！台湾释迦果主要分为两类：原生种的释迦果和凤梨释迦！原生种的更甜一些，凤梨释迦则更容易保存和食用。

台湾的台东县是释迦果的主要产地，产量约占全台湾的80%。果实清甜，果肉乳白色，香味独特，被列为热带名果之一。因外表恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。

3.芒果

芒果在台湾的品种很多，我们经常吃到的有金煌芒果：个头比较大；爱文芒果：香气比较浓郁，吃起来口感比较好；凯特芒果：成熟期稍晚，口感稍微偏酸。湾的芒果有很多，台湾土芒果、金煌、台农1号…．但其中最出名的还是爱文芒果。

产自台南玉井，果皮呈红色，果实丰腴饱满，几乎无纤维，做成芒果干后也能最大限度地保留芒果的浓香！

---