四川特产--
・蒙顶茶
・新繁泡菜
・宜宾竹荪
・四川花椒
・中华猕猴桃
・苍溪雪梨
・沙田柚
・苍溪雪梨
・郫县豆瓣
・夹江豆腐乳
・江津米花糖
・五香牛肉干
・合川桃片
・冬虫夏草
・彝族特色漆器
・中药:白芍
・中药:川木香
・中药:黄连
・中药:熊胆
・中药:侧耳根
・特产-四川板鸭
・特产-中华猕猴桃
・川味香肠
问题二:四川有什么好吃的土特产,四川的美食有哪些 您好
1、成都郫县豆瓣、文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、九尺板鸭、桂花陶瓷、军屯锅盔、简阳羊肉汤、简阳海底捞火锅
2、德阳潮扇、孝泉果汁牛肉、黄许松花皮蛋、绵竹年画、什邡板鸭、中江挂面、中江柚、广汉缠丝兔、绵竹剑南春、连山回锅肉、中江八宝油糕、中江手工空心挂面、罗江豆鸡、绵竹大曲、三溪香茗、绵竹松花皮蛋
3、南充阆中保宁醋、保宁压酒、阆中张飞牛肉、阆州蒸馍、阆中臊子面、川北凉粉、河舒豆腐、营山凉面、营山板鸭、营山油豆腐、热干面、南部肥肠干饭、锅魁凉粉、顺庆羊肉粉、油茶、肥肠粉、冬菜、大山香米
问题三:成都有什么好吃的特产 成都特产整理
腊肉,川味香肠,缠丝兔,腊排骨,卤菜:四川人民过年过节必不可少的食品,味道相当巴适。青城山的老腊肉味道最正,不过实在买不到买其他的也可以。卤菜什么的不能放久了,带不回去的话就在路上吃吧
调料:辣椒(这个太多了,实在不知道买什么就买干辣椒,还有二荆条海椒),花椒,郫县豆瓣,老干妈,这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料相当安逸。但是最好不在到超市买哈,而是要到菜市场买,那些小商家的调料都很正宗的
其他吃的:夫妻肺片,阆中保宁醋,夹江豆腐乳,长宁竹荪,富顺香辣酱,宜宾芽菜,新都桂花糕,折耳根,银耳,木耳,丰水梨,脐橙。有些不能放太久,实在带不回去的话就路上消化吧
火锅底料:这个不解释咯,要牛油的比较好。看看火锅店能买不,没有的话再去超市。 牛肉干:真正好吃只有几种,张飞牛肉,溜洋狗,红光牛肉,老城南。灯影牛肉比较有特色,可以带回去送人哈
茶叶:川茶有蒙顶甘露,竹叶青,毛峰,碧潭飘雪,叙府龙芽,三花茶,茉莉清茶。苦荞茶。这些茶一般的茶叶店都有,喝的人多,也不贵
川酒:很多哈,五粮液,泸州老窖,剑南春,文君酒,全兴大曲,郎酒
其他还有:蜀锦,蜀绣,竹编(篮碗扇灯盒),川剧脸谱工艺品,手工剪纸,关于的熊猫玩意儿到处都能买到还是算了吧…
TIPS 去得早的话,可以逛逛宽窄巷子,锦里,春熙路(如果你真的真的不嫌人多),特产可以到总府路的红旗商场和王府井百货超市买,旁边的盐市口很多店,拿来解决伙食吧(一不小心又来到春熙路旁边)。像武侯祠,杜甫草堂,文殊坊,青羊宫这些景点旁边也有特产商店的,不过比较分散,路过的话可以进去看看。纪念品在旅游景点买你就是疯了,火车北站旁边有个叫荷花池的地方,专门卖工艺品纪念品批发。个人觉得商品流通了,超市能买到的很多东西其实外地也能买到的,所以建议去菜市场买调料,还有,棒棒鸡兔丁兔头这些小吃能抽真空带回去是最好的。另外,有些藏区特产感兴趣也可以适量带点。
小吃:你们去逛的时候如果看到了可以点来尝尝哈,夫妻肺片,钟水饺,龙抄手,赖汤圆,三大炮,麻婆豆腐,担担面,宫保鸡丁,二姐兔丁,棒棒鸡,川北凉粉,川北醪糟,冷锅鱼,兔头
问题四:四川有什么特产和名小吃? 成都名小吃
日斜戏散归何处?宴乐居同六合居,
三大钱儿买好花,切糕鬼腿闹喳喳。
清晨一碗甜浆粥,才吃菜汤又面茶。
凉糕炸糕聒耳朵,吊炉烧饼艾窝窝。
叉子火烧刚买得,又听硬面叫饽饽,
稍(烧)麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤团。
《都门竹枝词》
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。
小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属“龙抄手”。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是“浓花茶社”的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤元的心子加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡,……如今,成都的美食节名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃的精美,成都人与成都小吃一起,可为誉满天下啦!
担担面
因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。店址:后子门。
蛋烘糕
相传清道光年间,成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成为名小吃。现在的蛋烘糕有白糖、红糖拌和的,有蜂蜜调制的。烘烤时有的加进芝麻、核桃、花生仁、樱桃等不同馅心;有的还夹进肉馅、莱馅,烘出咸鲜味,蛋烘糕的品种愈加丰富。
夫妻肺片
创始人郭朝华,夫妻俩推着小车沿街叫卖凉拌牛肉片,因调制得法,味道鲜美,被赞誉为“车行半边路,肉香一条街”。夫妻肺片的成分里并没有肺,而是牛肉、牛舌、牛心和牛头皮,切成很薄的片杂荟在一起,人们称之为“荟片”。据说是好事的学生用硬纸板写个招牌接在车上,把“荟”宇写成了“肺”宇,因此“夫妻肺片”就慢慢......>>
问题五:四川有什么吃的特产 牛肉干,豆腐干 糍粑 郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一。购物美价廉的土特产,上盛世土特产网就可以了。全国大部分地区包邮。
问题六:四川好吃的零食或特产有哪些哪有卖 推荐一些我觉得最具四川味道的特产:火锅底料包,竹叶青茶,四川老腊肉,张飞牛肉,阆中醋,这些都是四川比较有名的特产 在怪味屋都可以找到
问题七:四川特产有哪些吃的可带走 牛肉干,豆腐干 糍粑
郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一。是川味食谱 中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料,色泽油亮红润却无郫县豆瓣荣誉图集(3张)任何油脂,全靠优良的原料和精细的加工技术,从而达到色、香、味俱佳的效果,极具辣味重、鲜红油润、回味香醇悠久的特点,从而成为川菜必备的调味佳品,获“川菜之魂”之美誉。
徐公茶
碧潭飘雪花茶碧潭飘雪是一种花茶.产于四川峨眉山. 采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。碧潭飘雪一出现,就以香味、品味、价味,列於所有花茶之上,可以称得上绝品。
干辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品,具有温中散寒,健胃消食的功效。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。
米花糖
米花糖,以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最为着名。米花糖是江津的传统老字号产品,至今已有近百年历史。五十年代后期,江津米花糖开始进入国际市场,远销香港和南洋。
产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖历史悠久,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
蛋苕酥
蛋苕酥是蒲江特产,是一种多糖体和蛋白体的混合物,是一种最佳的营养食品,产品具有色泽金黄、鲜香可口、入口香脆、营养丰富等特点,是居家、旅游、馈赠之佳品。
白菜豆腐乳
白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史,因其外表用白菜叶包裹,具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲,健胃宽肠,帮助消化,营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产品。
问题八:四川特产有哪些吃的可带走 牛肉干,豆腐干 糍粑 郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一。是川味食谱 中常用的调味佳品,购物美价廉的土特产,上盛世土特产网就可以了,品种齐全。全国大部分地区包邮。
问题九:成都有什么特产零食好吃啊? 你外地来旅游的哇,我们成都好吃的就多了嘛,像是灯影牛肉啊,花生酥啊,怪味胡豆啊,豆腐干之类的,其中豆腐干比较出名的要数有好巴适,香香嘴,南溪,味道硬是巴适得很哦。。。
问题十:四川有啥好吃的,有啥特产 好吃的有二荆条辣椒 、郫县豆瓣、龙泉驿水果、
四川特产--
・蒙顶茶
・新繁泡菜
・宜宾竹荪
・四川花椒
・中华猕猴桃
・苍溪雪梨
・沙田柚
・苍溪雪梨
・郫县豆瓣
・夹江豆腐乳
・江津米花糖
・五香牛肉干
・合川桃片
・冬虫夏草
・彝族特色漆器
・中药:白芍
・中药:川木香
・中药:黄连
・中药:熊胆
・中药:侧耳根
・特产-四川板鸭
・特产-中华猕猴桃
・川味香肠
郫县豆瓣、张飞牛肉、竹叶青茶等。郫县豆瓣: 川菜 在中国八大菜系中排名第一,和郫县豆瓣是分不开的。这种豆瓣酱起源于清朝康熙时期,颜色是鲜红,又辣又好吃。郫县 豆瓣菜 可以用作调味品,也可以和米饭一起食用,都非常美味。
张飞牛肉:张飞牛肉是四川成都著名的美食之一。本来名字叫包宁 牛肉干 ,后因为它的表面黑,内心红和张飞非常相似,才有这个名字。
竹叶青茶:竹叶青茶是四川省成都市的代表,是全国街头巷尾茶馆最多的地方。在当地,竹叶青茶也是亲朋好友的首选礼物。
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