1、对蛋白质过敏
高蛋白饮食可能会成为引发湿疹的外在致病因子。比如鸡、鸭、鱼肉虾等，还有喜欢食用辛辣等过敏性食物。
2、受遗传因素影响
父母当中如果有哮喘、荨麻疹、过敏性鼻炎等过敏性疾病，自己就特别容易起湿疹。
3、环境因素的影响
室内温度、湿度对湿疹的发病有一定的影响。过于潮湿或干燥的环境，都可能诱发湿疹。室内很少开窗通风换气、温度过高、用热水洗澡、穿衣服过多、不注意卫生等都可能会使病情加重。在家中晾干衣物，也可能引发湿疹。有的可能会对日常生活用品过敏，如肥皂、洗衣粉、合成纤维的衣服等。气候变化（日光、紫外线、炎热、干燥、寒冷等），生态环境破坏，大气污染（空气中含过量的有害气体或粉尘）也能诱发或加重湿疹。吸入尘螨、花粉，或接触各种动植物毛屑、羽毛等，都是诱发湿疹的可能性原因。
湿疹是由内外多种因素引起的变态反应性皮肤炎症，病因很复杂，也容易反复发作。其原因如下：第一、很多的过敏原都难以完全的避免，比如有时候对奶粉、牛奶、鸡蛋、豆类等常见食物过敏，就很容易引起湿疹反复发作，因为这些过敏物质往往很难加以避免。
第二、有些婴儿湿疹是有过敏的体质和家族史的，往往本身就存在免疫功能的基因异常，还有皮肤屏障功能先天缺陷，这些遗传性的原因目前还很难完全的做到纠正，所以也容易导致婴儿的湿疹容易反复的发作，难以根治。
拓展资料：
湿疹（eczema）是一种慢性、炎症性、瘙痒性皮肤病，皮疹呈多形性，对称分布，明显瘙痒，慢性病程，严重影响患者的生活质量。患者常合并过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病，家族中也经常有类似过敏性疾病的患者，大部分患者的血清免疫球蛋白E（IgE）的升高。
湿疹的病因目前尚不明确，与机体内因、外因、社会心理因素等都有关。
机体内因包括免疫功能异常和系统性疾病（如内分泌疾病、营养障碍、慢性感染等）以及遗传性或获得性
皮肤屏障功能障碍。
外因主要包括环境或食品中的过敏原、刺激原、微生物、环境温度或湿度变化、日晒等,这些均可以引发
或加重湿疹。
社会心理因素如紧张焦虑也可诱发或加重本病。
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