炸土豆泥为什么会散_备孕

土豆泥经水或油一泡，不具备粘合力，所以会散。

做法：

1.土豆削皮蒸熟，摊凉压碎备用。

2.葱和香菜切碎备用。

3.将葱花放到压好的土豆泥里，加入香油和盐拌均匀，然后搓成汤丸般，大小随自己喜欢。再滚一圈面粉。

4.热油锅，放入土豆泥炸至金黄即可捞出。

土豆泥经水或油一泡，不具备粘合力，所以会散。

做法：

1.土豆削皮蒸熟，摊凉压碎备用。

2.葱和香菜切碎备用。

3.将葱花放到压好的土豆泥里，加入香油和盐拌均匀，然后搓成汤丸般，大小随自己喜欢。再滚一圈面粉。

4.热油锅，放入土豆泥炸至金黄即可捞出。

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炸土豆泥为什么会散