广东人饮食偏淡，这个和他们所处的地理位置、所吃的食物、生活环境有关。
广东是位于我们国家的南部，而且它的纬度比较低再说是比较炎热的地方，他们离海呢又比较近所以说他们和我们国家东部地区一样，都是比较湿润热的地方，广东人为什么喜欢吃清淡的饮食？让我们来具体了解一下。
广东人喜欢吃清淡的饮食，这个和他们所处的位置有关，那么说到他们的位置就是比离海比较近，所以他们的海产食物也特别的丰富，海鲜什么的口味是已经非常泛滥成灾了，这些美食的话它原本就是不需要添加任何的调味料的，如果你添加了一些腊味或者是其他的味道的话，那么会给这些海鲜在一定程度上破坏了它的味道。
所以他们一般拿海鲜蒸着吃或者是拿来煮汤喝，这样的话既保留了海鲜原本的味道也给海鲜的味道上提升了很多鲜美，所以说在这个背景的影响下，他们那边广东菜主要是以清淡为主。
这就是主要说的是环境可以改变一个人，当然他所处的环境是这样子的，那么他的生活习惯当然也会随着环境而去改变，广东那边的地方它就主要是吃清淡的，那么他们也就习惯了吃清淡的饮食。
还有就是比较著名的广东早茶的习惯，那么我们都知道广东人的是非常的喜欢喝早茶的，而且也把早茶当做一份生活的享受！那么我们都知道广早茶呢，一般都是不太油腻，更不可能是辛辣味的，所以说他们的早茶也主要是以清淡为主，那么还是和他们那边的生活习惯有关。
而且广东人呢是处在一定的湿热的环境的，如果再加上他们饮食上如果是辛辣味的话，那么他们可能就会容易上火，为了身体健康他们也会考虑下是否适合食用的东西合乎道理，所以说他们也就主要以清淡为主了。
我发现越是富裕的地方吃东西反而越淡。我觉得可能是因为他们的对于口腹没有那么的重视了，对于他们来说，健康总是放在第一位。
而且那些地方不够富裕的人，也是尽可能的吃一些大鱼大肉，因为平时并不能有经常吃到，而富裕地方的人不同，他们拥有更好的经济水平，吃东西肯定可以吃符合自己口味和健康的，而不一定要大鱼大肉的重口味。虽然他们有条件吃这些，但是他们更希望拥有一个健康的体魄。
而且我们吃东西尽量不要口味太重，在有条件的情况下，高油，高盐，高糖食物也要少吃，当然了，如果经济水平不高，自然而然是先填饱肚子要紧。吃的健不健康先放一边，先吃好吃饱再说。
而且如果我们有条件的话，为了我们的身体健康，其实我们吃东西也不要吃得那么高盐，我们中国人本来摄盐量就比较高了，尤其是老人们，可能对于他们来说，放了很多盐或许他们吃起来还是很淡。但是在这种情况下，千万不能因为他们的口味而拼命放盐，毕竟身体情况是最重要的。
毕竟吃太多盐，这么重的口味也会导致高血压，中风等事件概率增加，对自己的生命健康根本没有好处，而且在越富裕的地方对于健康的了解也会越深。
所以人们在平常吃食中也会尽量的减少盐分的摄入量。吃东西虽然淡而无味，但是确保健康。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
