和韭菜很像的菜

和韭菜很像的菜,第1张

和这个菜很像的菜,是是蒙古九。

蒙古九栽培技术

蒙古九采种地种植是在人工驯化反季节栽培的基础上进行的,该技术也适用大田栽培。

选地整地

选择地块平整,通风和光照条件好、排灌水方便、沙层厚度在20厘米以上,纯沙达到80%以上的沙地,掺入充分腐熟的有机肥1至2千克/平方米,拌匀铺平。用机械将表层粪沙翻入20厘米的耕作层拌匀,然后将地表铺平,高温晾晒10天左右,没有羊粪的地区可先不施肥,直接进行播种。

种子直播

种子直播主要在3月下旬至5月底播种为宜。尽量避免7至8月高温季节播种,以免影响发芽率。实生苗移植可在5至8月进行。采用开沟直播即可,播前浇足水,待沙土墒情适宜即可播种,沙土用手捏指缝间无滴水现象,松开手掌湿润时即可播种。为了使播种均匀,可在饮料罐底打上许多大于沙葱籽的孔,装入适量种子来回顺沟撒摆2遍,这种方法播种的蒙古九出苗整齐一致。播种深度2厘米,行距20厘米,每亩播种量为2千克,播后覆湿沙。由于沙葱苗细,顶土力弱,在顶土出苗期间须保持沙土湿润松软以利出苗,播后出苗前,如墒情好,不宜浇水,以免沙土板结和降低地温,但若地干,应立即浇水,确保出苗和出全苗。春季风沙大,沙土容易被吹干,为防止表层沙土水分蒸发快,不利出苗,用覆盖物或杂草覆盖以看不到地面为好,气温高时15天即可出苗,气温低时15至20天出苗,苗高1厘米以上去除覆盖物。

育苗移栽

实生苗可用野生的蒙古九植株直接分株开沟移栽,也适宜大田栽培。可在春季4月下旬或秋季8月进行,首先组织人力到野外将蒙古九植株带根挖回,经人工择选,切去老死根,淘汰弱苗,叶上部只留3厘米长,择选出的苗放置阴凉处,分株进行栽培。移栽的蒙古九苗生长快而健壮,方法又简单,成活率高达100%。其方法多用簇栽,将整好的地按行距20厘米开沟,把蒙古九苗一簇一簇地栽上,簇距一般为10厘米为宜,每簇苗子15至20株,边栽边覆土,用手稍压,栽后随即浇浅水,以后地干就浇,促进成活。缓苗后,可适时浇浅水,当苗高约10厘米时,控制浇水,中耕松土锄草,促进生根,防止徒长。

田间管理

蒙古九原为野生,抗逆性强,对环境要求不严格,人工驯化栽培成活率高,田间管理也较粗放,省时省工。

浇水:适宜蒙古九生长的沙土保水性能差,春天随着气温升高,水分蒸发快,沙土容易干透,播种或移栽后根据墒情及时浇透水,以利出苗和缓苗。浇水以沙土全部渗透为度,水量不宜过大,否则会引起根层积水,沙土透气性变差,使蒙古九沤根引起死掉。

施肥:在播种前已进行施肥,生长旺期满足水分条件即可。但在采种后要及时补施一定量的肥料,露地栽培蒙古九在生长过程中会出现缺素症状,要勤观察、早判断,及时根据缺素症状来施肥。

中耕除草:蒙古九人工驯化栽培过程中由于沙土松软,田间杂草生长速度快,必须勤中耕,及时拔除杂草,以利蒙古九生长。

花期管理

用种子直播的蒙古九当年不会开花,第2年6至7月开始开花结籽。春季移栽的蒙古九当年6月进入抽薹期,花期一般是7月中旬至8月中旬,花期是形成种子的关键时期,此间缺水和养分供应不足,会造成大量的落花,从而使种子数量减少,因此花期应适时进行漫灌水,不宜喷灌,8月下旬至9月中旬种子开始成熟,要适量灌1次水,当年移栽的蒙古九不需要再施肥,次年可进行适量施肥。

采收管理

种子采收:人工栽培蒙古九8月中旬至9月初是种子成熟期,由于蒙古九植株抽薹期和开花时间不一致,种子成熟的先后顺序也不一致,因此采收种子要分批进行。采收时选择成熟度好,花梗干并有少量种子开始散落的花朵,种子不散落不宜采收,采收过早种子青秕,影响发芽。采收时从花梗上摘下已成熟的花朵装入纤维袋中,采收完后置于水泥晒场上薄摊晾晒,每天人工进行倒翻,晾晒25至30天干透后进行碾压捶打,然后在自然风力下人工进行筛选,去掉秕瘦种子,装入布袋放在干燥通风处低温保存。

采种后管理:采收完种子后可将蒙古九全部采收,及时浇水施肥,中耕锄草。进入9至10月,即蒙古九生长到20厘米以上时可进行采收销售,从蒙古九生长地面高1厘米处进行采收,整理摘去干黄叶,扎把或用塑料袋包装销售。

太多了,除了韭菜,有我们俗称的甜菜,生割苦菜,芦笋(石柏刁)。蒲公英(婆婆丁),寒三七(也可称甜三七)等。我说的这几种在我们当地,都是一次种植,终身受用。但必须每年加强培墒管理,除草施肥,灌溉,除虫,等工作,才能旱涝保收。


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