“回锅肉”用来形容多次参加综艺选秀的选手，他们往往被网友们戏谑地称为“回锅肉”，多少带上点不屑的语气。
在综艺《少年之名》中，易烊千玺是以导师身份表达的他对“回锅肉”的态度。一位选手被网友称为“回锅肉”，在节目中委屈地哭了，易烊千玺看到后：“我挺讨厌回锅肉这个词，说这种话的网友带着一种嘲讽的语气，但你们先问问你自己，有没有在摔倒之后，有爬起来重头再来的勇气。”
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“回锅肉”越来越多原因
“回锅肉”越来越多，“选手荒”是主因。《偶像练习生》《创造101》相继火热后，“偶像”与“选秀”一同成了香饽饽。视频网站忙着布局，卫视也忙不迭地设法分蛋糕，于是乎训练生被四方“围截”。
但僧多粥少，2018年，《偶像练习生》《创造101》《下一站传奇》等选秀节目基本掏空了国内优质练习生资源。今年，《青春有你》《以团之名》《创造营2019》三档节目又都齐齐瞄准男团市场，如此一来，已成团、已出道or有成熟演艺经历的男艺人必然会被大量“回锅”。
有人将“回锅肉”的大量涌现视为选秀节目的倒退，但倚仗“回锅肉”甚至纯“回锅肉”的选手设置才是国内选秀节目的短期未来，且熬出头的也绝不会只有一个蔡徐坤。
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